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【訪問日：５月２６日】旅先三日目。鳴門～淡路島のドライブを経て、姫路へ。道路は混んでいなかったものの、慣れない土地ならではの時間配分の悪さから大幅に遅れての現地入りだった為、狙っていた店は何処も満杯…。ホテル最寄駅のグルメも未知数につき、麺活に頭を切り替えて此方で表題メニューを頂いて来ました。白濁したスープを一口啜ると、豚骨部分も然る事ながら気持ち甘めな味わいが舌に残ります。また、シャバ系ながら全粒粉入りの太麺との相性もまずまずで、前日のラーメン東大 大道本店とは趣が違うものの此方も、胃にもたれない優しい作りですね。反面、その仕様にあって、脂身の多いチャーシューは自分には合わず付けなくても良かったかなと反省…(ノД`)ご馳走様でした。
こんにちは！ 未知なるエリアなので 勉強になります！
おはようございます！ 姫路はリサーチしてなかったので、そこが悔やまれました…。 次回に向けて勉強しますｗ
saima
Tamagooo
zenさん
TAKA
あさやまよしひろ
風来のアレン
100点
85点
95点
96点
95点
旅先三日目。
鳴門～淡路島のドライブを経て、姫路へ。
道路は混んでいなかったものの、慣れない土地ならではの時間配分の悪さから
大幅に遅れての現地入りだった為、狙っていた店は何処も満杯…。
ホテル最寄駅のグルメも未知数につき、麺活に頭を切り替えて
此方で表題メニューを頂いて来ました。
白濁したスープを一口啜ると、豚骨部分も然る事ながら
気持ち甘めな味わいが舌に残ります。
また、シャバ系ながら全粒粉入りの太麺との相性もまずまずで、前日のラーメン東大 大道本店とは趣が違うものの
此方も、胃にもたれない優しい作りですね。
反面、その仕様にあって、脂身の多いチャーシューは自分には合わず
付けなくても良かったかなと反省…(ノД`)
ご馳走様でした。