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「Bセット(野菜ラーメン+半炒飯)885円」@8番らーめん 金沢駅店の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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北陸旅行2日目。
この日は朝から全国白山神社の総本宮の『白山ひめ神社』~スカイ獅子吼(パラグライダーのメッカ)~金剱宮など白山の麓の観光し、金沢駅に戻って昼食。
駅ビルの中でサクッと食べられる、石川県の人気ラーメンチェーン店
【8番ラーメン】へ

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定番の野菜ラーメンにサイドメニューも色々あってセットものも豊富です。

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オーダーは私がBセット(野菜ラーメン+半炒飯)奥さんが8番セット(野菜ラーメン+餃子)にしました。ラーメンは、醤油、塩、味噌、トンコツ、バター風味の5種類から選べます。
チェーン店なので多分出汁が効いていないと思い、豚骨を選択。奥さんもそうしました。
卓上グッズは餃子のタレ、ラー油、胡椒、一味唐辛子。

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当然、麦シュワもいただきます!
写真撮る前に半分以上飲んじゃった(笑)

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そして程なく着丼
丼の真ん中には、8番の薄い蒲鉾。
丼はプラスチック。何かやっちまった感

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豚骨スープはあの香りがありませんね。
野菜ラーメンというのはタンメンみたいに野菜がたっぷりトッピングされたもの。

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早速いただきます

ずずずぅぅぅううう~~(^o^;) あぁ~やっぱり感イッパイ!

フードコートにある蕎麦やうどんと一緒にラーメンを出しているお店と
同じようなお味です。薄くて出汁感無し。少しの豚骨味と薄い塩味。

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麺は中太の平打ちのちぢれ麺。硬めの茹で加減でうどんのような麺ですね。
スープの拾いは良く、癖が無いので誰にでも食べやすい麺だと思います。

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トッピング類は、チャーシュー、メンマ、8番の蒲鉾、野菜(キャベツ、ニンジン、もやし)は茹でたもの、紅生姜、白ごま。
チャーシューは薄く小さいものが1枚、メンマは業務用、野菜は茹でたもので、白ごまは全体の風味をまとめていますね。紅生姜は?

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全体的に味が薄く、出汁感がないので、卓上グッズの辣油と一味唐辛子でアクセントをつけていただきました。付属の炒飯も作り置きで味が薄く、ちょとこれは、っという感じでしたね。

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辛味をつけて、なんとか完食。
これが石川県で人気がある理由が分かりませんでしたが、お店はほぼ満席で
繁盛してましたね。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

8のかまぼこが、全てを文字通り物語っているようなー。
でも、旅の思い出ですねー。

社食じゃあるまいし、
丼がプラスチックはないですよね〜〜(泣)
でもこういうチェーン店が生き残れていることが
不思議でたまらないです。
とくに安いわけでもないのに……

NORTH | 2016年5月30日 00:22

うーむ、不可解。
旅先ですべてが・・・というわけにはいかないものですねー。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2016年5月30日 01:10

おはようございます
何だか残念な感じで、完全に嗜好から。。。
ずれてしまったようで。。。
やはり駅ビルにあるし観光客が
多いのかもしれませんね

キング | 2016年5月30日 06:20

mocopapaさん,どうもです。
確か,ケンミンショーでも出ていた,この地方のソウルフードっぽいラーメンですよね。
多店舗展開してるようなので,ラヲタの下には合わないんでしょう。

RAMENOID | 2016年5月30日 06:44

おはようございます。
富山ブラックはショッパーなのに、こちらは味が薄いんですね~
北陸地方も色々な味があるんですね。

kamepi- | 2016年5月30日 07:03

こんにちは!
ぷぷぷらすてぃっく(笑)
どこの催事場ですかね....
ブラックが良かったのになー

makishi | 2016年5月30日 08:27

おはようございます。
こちらはテレビで見たことがあります。
チェーン店ならこんな感じなんでしょうね。

イケちゃん | 2016年5月30日 08:55

こんにちは!

金沢ですか!! 私は行った事がないです(T_T)  東北も北陸も行った事がないんです (T_T)
ラーメン食べてみたいですよ~。

Hiroshi | 2016年5月30日 09:03

こんにちは。
昨年金沢行ったときに候補にしてましたが、別のお店にして正解だったみたいです^^今年も仕事で金沢行くんですが、他のラーメン候補を探しておきます(笑)

poti | 2016年5月30日 09:10

毎度です~

ローカルの街道沿いにも出店されてるので、
割と重宝した覚えがあります。
石川県民はお好きですよね。
ラオタさん向きではないと思います。。。

としくん | 2016年5月30日 09:11

自分もこちらのソウルフードと聞いています。

>ずずずぅぅぅううう~~(^o^;) あぁ~やっぱり感イッパイ!

モコさんのレポで初めて見るこのセンテンスが、
全てを物語っているかのようです。(苦笑)

おゆ | 2016年5月30日 09:38

どうもです〜

ずずずぅぅぅううう~~(^o^;) あぁ~やっぱり感イッパイ!

が全てを物語ってますねw

きくちゃん | 2016年5月30日 10:27

こんにちは。

自分も、「ずずず・・・」のところをしっかり見ちゃいました。
全国、色々なラーメンがありますね。
8の蒲鉾は、かわいらしくて好きです。

ももも | 2016年5月30日 12:49

こんにちは^ ^
う〜ん(゚o゚;;これは残念な一杯でしたね…
プラスチックの器で出てきた瞬間にガッカリしてしまいそうです(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…

ヒデ | 2016年5月30日 14:38

こんにちは。

出汁感薄いですか・・・。
RAMENOIDさん同様、私もケンミンショーで拝見しました。
地元の方々は絶賛していたので、先日の関西出張の際は福井県内の支店まで足延ばそうとしましたが行かないで良かったかも。

glucose | 2016年5月30日 15:37

こんばんは。 

富山県の次は石川県との事。 
しかし、三が日のため目的のお店はお休みで
残念でした。 
そして、訪れたお店で頂いたラーメンはカマボコの
8が印象に残る一杯ですね。

またぞう | 2016年5月30日 20:54

聞いたことがないお店が続くと思ったら金沢でしたか。
もう20年も行っていない地です。
今はどこにも美味いラーメン屋があるとは思いますが、モコパパさんが60点付けるってのは
どんな店なのか逆に興味がわきます。

mona2 | 2016年5月30日 20:57

続いてどうも~

モコさん、ココは塩で食べて貰いたかったです!
北陸の8番さんは埼玉の満州の位置づけですから何処の店舗もランチタイムは混んでますよ~w(笑)

バスの運転手 | 2016年5月30日 22:55