5/10(火)
気になるツイートが多数上がっているので..
本日は巷で噂の『オランダ亭』ｻﾝに訪問です。

ガラガラっと入店して店内奥のカウンター席に座ります。
「あっ､どーもどーもォ♪ 」と某有名店主ｻﾝに遭遇しちゃいました^^

口頭で表題を注文。待つこと10分程で..ご対麺〜♪
ｵｫ(ﾟ∀ﾟ)ｯ!! 噂通りに生姜の良い香りが立ち上がってますよ〜(´∇｀)♪
では､いただきまーす。

スープは濃いめ醤油と生姜､動物系の出汁とのバランスが良く中毒性？のあるコク旨醤油スープ。「新潟長岡生姜醤油ラーメン」とありますが､実はワタクシ､本場の長岡系を未食なのでコレが本場と比べられないのが残念ですが､予想以上に美味しい醤油スープですよ。

麺は黄色く平べったい微ウェーブの細めな中太麺が若干ヤワメの茹で加減。滑らかでピロピロチックな食感で美味しい麺ですよ。スープをたっぷりと吸い込んでいる感じで絡みは抜群ですね。

具材は、チャーシュー､メンマ､ナルト､ほうれん草､海苔です。
チャーシューメンに｢肉増し｣をトッピングしてますのでお肉はたっぷりのってますよ！イロイロな形にカットされていますがコレが旨ジョッパーなチャーシューダレが染み込んでいる柔らかお肉でメッチャウマウマなお肉ですよー(ﾟ∀ﾟ)ｯ!! メンマも味付けの良いヤワコリタイプでウマっ♪ 若干苦めなほうれん草も良い箸休めです。

〆に残しておいた具材をライスにのせてスープをブっ掛けてサラサラっと完食〜(≧∇≦)ｳﾒｯ!!
美味しかったです。

RDB上では良く見掛ける｢新潟長岡系｣。
初めての長岡系は今まで食べた生姜醤油のラーメンとはまたひと味違った感じの旨ジョッパーな感じで美味しかったですね。ご近所だったら通っちゃいますよ〜(´∇｀)♪

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪