5/31 21:00頃

隔月３１日は、『濃菜麺の日』なんですね～♪
昼間に素敵な呟きをみて仕事帰りに食べに行こうと計画していましたｗ

仕事帰りに練馬駅で途中下車。
店内満席外待ち１０名。

けっこう並んでいます。
約１５分程で店内へ。
そして更に１５分程でカウンター席へ。

まずは、冷たいビールでアイドリングです。
仕事終わりのビールは最高ですねｗ

そしてご対麺です。
ビジュアルもいいですね。

それではスープから頂きます。
おっ！旨い。
辛くない唐辛子を使っているらしくて
たしかにまったく辛くないですねｗ

ん？　口の中に変な苦味が・・・
これは八角と花椒ですかね。
ちょっとこの苦味はいらないなぁ・・・

麺は、いつものもっちりした黄色い中太ストレート麺。
麺は美味しいのにこの苦味と痺れスープが絡むので厳しいです。

具は、キャベツ、ネギ、ニラ、チャーシュー、クコの実、八角、花椒。
チャーシューは、ローストポークタイプでやわらかジューシューで旨い。

キャベツやヤサイ具材は美味しいけど、八角の苦味でちょっと厳しいですね。

途中からニンニクを全部投入して味変を試みましたが、八角と花椒が強くてニンニクが負けちゃいましたｗ

うーん。正直、デフォの濃菜麺は大好きなので、デフォにすれば良かったとちょっと後悔です。
ご馳走様でした。

食べ手の好みの分かれる一杯だと思います。