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初の大勝軒です。とりあえず一通り。スープはあっさりめで、昨今の濃厚つけだれとは一線を画します。中には「薄っぺらい」と感じる人もいるかもしれません。麺はやや柔らかめで、私には普通盛りでお腹一杯です。具はチャーシューが一枚と1ブロック、メンマ、なると、小さな海苔、ゆで卵半分。チャーシューは特に可もなく不可もなく、なのですが、メンマが甘い！超甘いです。この様な甘く、やや酸味がかった味付けのメンマは初めて食べました。メンマは大好きですが、このメンマは苦手な部類です。メンマ増しにしなくてよかったと思いました。しかもなるとまで甘い味付け。これでゆで卵が甘かったらどうしようかと思いましたが、それは杞憂に終わりました。で、結果ですが、再訪するかというと、正直、微妙なラインです。やはり、具が甘いのは、いかんともしがたく･･･店員さんの接客は丁寧で、相席になったのですが、会計時に一言お詫びを言ってくれました。ごちそうさまでした。
団和凸凹
nobさん
じゅえる
本日未熟者
総合食品メーカー
飲水思源
![[限定]塩(つけ麺に変更)](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/07/12/fVijpsKq17wh4seNUCXKdpSaMojlYOuC.jpg)
初の大勝軒です。
とりあえず一通り。スープはあっさりめで、昨今の濃厚つけだれとは一線を画します。中には「薄っぺらい」と感じる人もいるかもしれません。麺はやや柔らかめで、私には普通盛りでお腹一杯です。具はチャーシューが一枚と1ブロック、メンマ、なると、小さな海苔、ゆで卵半分。チャーシューは特に可もなく不可もなく、なのですが、メンマが甘い！超甘いです。この様な甘く、やや酸味がかった味付けのメンマは初めて食べました。メンマは大好きですが、このメンマは苦手な部類です。メンマ増しにしなくてよかったと思いました。しかもなるとまで甘い味付け。これでゆで卵が甘かったらどうしようかと思いましたが、それは杞憂に終わりました。
で、結果ですが、再訪するかというと、正直、微妙なラインです。やはり、具が甘いのは、いかんともしがたく･･･
店員さんの接客は丁寧で、相席になったのですが、会計時に一言お詫びを言ってくれました。
ごちそうさまでした。