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すみません…。写真間違えました…。内容をちょっと修正し再レビューです。前回の二の舞にはなりたくなく…今回はあえてゆっくり13時頃の訪問。待ちにはなりましたが、並びも無く無問題。前回無かった味玉が今日はあるとの事で、最高値の表題1150円をオーダーします。麺。揉みパフォーマンスも健在で、堪らないコシを産み出す素晴らしく美味しい平打ち麺でございます。スープ。ナルトが刻まれ、レトロスタイルを忘れない…的な見た目が好感の持てる、甘・辛・酸バランスが秀逸な濃厚スープです。麺もスープも美味しいんで、やはりつけそばもう少し麺に絡む何かの工夫が欲しいかも…ですね。煮干し感は粉のザラザラ感が強いスープ。具材。素直に前回の方が旨かったかな。レアチャも少し加熱が入ってしまったか…と言う感じでしたし、少々固かったなぁ…と。味玉は味わいこそ良かったのですが、神ゼリータイプだったら良かったかな。その他具材は特筆すべき事はありませんね。ワタクシ的には前回の方が良かったかな…と。なんとなくですがね。ごちそうさまでした。
写真間違えました…。
内容をちょっと修正し再レビューです。
前回の二の舞にはなりたくなく…
今回はあえてゆっくり13時頃の訪問。
待ちにはなりましたが、並びも無く無問題。
前回無かった味玉が今日はあるとの事で、最高値の表題1150円をオーダーします。
麺。
揉みパフォーマンスも健在で、堪らないコシを産み出す素晴らしく美味しい平打ち麺でございます。
スープ。
ナルトが刻まれ、レトロスタイルを忘れない…的な見た目が好感の持てる、甘・辛・酸バランスが秀逸な濃厚スープです。
麺もスープも美味しいんで、やはりつけそばもう少し麺に絡む何かの工夫が欲しいかも…ですね。
煮干し感は粉のザラザラ感が強いスープ。
具材。
素直に前回の方が旨かったかな。
レアチャも少し加熱が入ってしまったか…と言う感じでしたし、少々固かったなぁ…と。
味玉は味わいこそ良かったのですが、神ゼリータイプだったら良かったかな。その他具材は特筆すべき事はありませんね。
ワタクシ的には前回の方が良かったかな…と。
なんとなくですがね。
ごちそうさまでした。