具材と薬味の違い

６月某所 訪問
近くの営業マンから支援依頼。午前中にその仕事をヤッつけて小田原に移動の予定だったが、昼食をオゴってくれるってさ。貧乏リーマンですからご馳走になりましょう。

近場のお店は行列があり此方に移動する。店内は半分の入り。券売機で限定の文字を発見。油そばも限定で提供されていたのだが暑かったので表題を選択。Twitterで配信されている画面を見せてサービスの味玉をゲット。麺量は増せない。提供は１０分後。

スープ。動物系を土台にしているのだろうか？節系を多く感じる？全面に押し出してくるのはキリリとした醤油。蕎麦のつけ汁に似ている。

麺。平打ちストレートタイプ。喉越しは最高。自家製麺と表記あり。優秀ですね！

具材・・・いや薬味。
麺側に鰹節、刻み海苔。別皿でシソ、ミョウガ、ウズラの卵。スープにはネギ、ゴマ。
チャーシューやメンマなど無し。薬味のため味変アイテム。

素のつけめん。具材は無し。スープは醤油を生かしたタイプで良い。麺も優秀。非常に美味しい。それは間違いないのだが・・・。

でも具材が無くてこの価格はちょっと・・・。味玉はTwitterをフォローしていないと提供されない。デフォでは無い具材。

個人的に不満足。仮に鰹節の量など薬味をトッピングとして捉えたらこの価格になるのだろうか？肉が欲しいのでは無い。メンマが欲しいのでは無い。具材と薬味の定義とは？

個人的にはこの一杯にデフォで付いてくるモノは全て薬味だと思う。具材になるモノが欲しいかな？ちょっと残念。あまり他と比較はしたくないのだが、蕎麦で例えるならざる蕎麦である。そうであるならばメニュー名は冷やしザルつけ、かな？ あ〜、そうするとこの価格は妥当なのだろうか？！悩むなぁ・・・
ご馳走様でした。
60点～69点 普通。気が向けばタマにはいいかも。

※他のレビで具材としてネギや海苔は明記しているが、チャーシューやメンマ、味玉が有っての列記である。