tomokazu
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コメント
おはようございます！
私も再訪問したい。
近いのに行けてません…。
メニューも増えて楽しみです。
あらけん | 2016年7月2日 06:17どもです。
これ、デフォですよね？
次はこれだな．．
ピップ | 2016年7月2日 09:12こんにちは。
こちらのハマグリ系もいいですよね。
レビュー拝見したら、今すぐ食べたくなっちゃいました。
ももも | 2016年7月2日 10:57tomokazuさん，どうもです。
蛤は塩をいただいたのですが，醤油の方が好評ですね。
平打ちで食べてみたい。
RAMENOID | 2016年7月2日 19:08こちらの醤油のカエシ、美味しいですよね！
蛤ではない醤油を味見したのですが、次はそれにしたいと思っています
菅野のあの平打麺も大好きですし(^^)
うまこ | 2016年7月2日 23:30こんばんは．
県南のお店ですね．つくばより南はほとんど行ったことがないので憧れです．
このお店も行ってみたいです．きっとこのラーメンは私好みだと思います．
Paul | 2016年7月3日 09:10こんにちは。
こちらの蛤出汁、しっかり出ていますよね。
私も醤油の方が合うと思います。
glucose | 2016年7月3日 18:01
蛤の力強い味わいに、カエシもしっかり主張しています。こりゃ美味い♪麺を啜る度に口の中に広がる、蛤とカエシの風味がたまらない☆同行者が塩を注文したので、一口スープをいただいたが、しっかりとした蛤の味わいは同じだが、醤油の方が好みかな！
具材は、チャーシュー、穂先メンマ、蛤、ネギ、カイワレ、柚子片です。レアな仕上がりのチャーシューはジューシーな仕上がりで味付けも良い感じ！スープの熱に影響されないよう、丼の縁に避難させ美味しくいただきました♪穂先メンマの食感、味付けも良い感じですね☆蛤は、プリっとしていて、蛤の味わいを堪能♪
麺は、角のしっかりとした中細のストレート麺です。特に麺は聞かれなかったが、平打ち麺を食す方も。しなやかさとコシもしっかりと感じられ、スープとの相性も良いですね〜☆麺量は体感で150g位でしょうかね！美味いスープなので残さず完飲したので、程よく満腹〜！ちと遠いですが、他のメニューも気になるので再訪したいです！