あなたに さようならって　言えるのは 今日だけ
みなさんこんにちは　ヌル―○ァギナだ。

【新登場】

＊店
個人的には神メヌウである鶏清湯つけめんをいただくためにコチラ『うしおととり』さんへお邪魔してみた。今回のトピックは平日夜限定で『塩バージョン』の提供が始まった事だ。

＊ビジュアル
つけダレの色が変わっただけの食う前から美味い出で立ちだ。
今回はいつもいただいている酢醤油、山葵に加えエビ油までご提供いただいた、○ンシャでＲ。

＊麺
全粒粉配合のストレート細麺はつけ麺専用、もはや書く事がないので気分を伝えよう。
スキｗスキｗｗダイスキｗｗｗ

＊つけダレ
たまたまなのかもしれないが、表層の鶏油は醤油よりも少な目、風味も鶏よりも節系が上回る。
『鶏魚介清湯』とした方がしっくり来る、美味い事には変わりないが。

＊具材
エロピンク、エロロゼ、マンメ、ネットリ味玉　どれも隙がなく完璧。

＊総評
スープ割をお願いしたところ節の風味が更に強くなり魚介中心の味になっていた。
魚介スープの割合が醤油よりも高いのかもしれない。
平日でも店内待ちができるほどの人気振りも納得の一杯だ。

ごちそうさまなわけだが