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「らーめん大盛+味玉(クーポン)」@のりや食堂の写真2008年3月28日(金)訪問。

今日も遅くなったので、久し振りにこちらで食べていこうと寄りました。
5回目位の訪問で初レビューです。

23:06入店。こんな時間ですが、待ちは4名ほど。
いい豚骨臭がしてきます。
券売機で「らーめん(630円)」「大盛(150円)」をプッシュ。
23:08着席。券を渡すとき「ぴあ」のクーポンを使おうと店員さんに渡しましたが、中国の方なのかなかなか通じず苦労しました。
店員さんは4名ほどいて、2名くらい中国の方でした。

ちょっと時間がかかって23:22ラーメン登場。
豚骨臭がここちいいです。

では、スープから。
スープはいわゆる和歌山市ラーメンで、豚骨醤油。
最初はちょっとコクが少ないかなって思っていましたが、食べ進めていくと豚骨の旨味が出てきました。ちょっと混ざっていないだけだったようです。
化調っぽさもちょっと感じますが、そんなに気にならないレベルです。

麺は粉っぽい細ストレート麺。
いわゆる博多系の麺をちょっと軟らかくした感じ。
最初はスープとの絡みは良くなかったが、こちらも食べ進んでいくうちによくなってきました。

具にはチャーシュー、メンマ、九条ネギ、かまぼこ、OPの味玉。
チャーシューはバラ3枚。ホロホロしていてスープに合っています。
メンマは大きめ。味は普通。
味玉はかなりトロトロ。味は濃い目だが美味しい。
九条ネギはいいアクセント。

23:28完飲完食。
麺がもう少し硬めだとなおいいんですが、後半の味わいは良かったです。
ひと時はブームでかなり味が落ちた気がしましたが、戻ってきている感じです。
また、和歌山市ラーメンが食べたいとき重宝しそうですね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

開店の年に行ったな〜。池尻大橋のまっち棒も和歌山ラーメンですよね。
あの時のスープは衝撃でした。スープがとろっとしていた記憶です。
食べたくなりました。

うまっ | 2008年6月29日 14:40

こんばんは。
コメントありがとうございます。
昔は衝撃的でしたね。
今でもたまに食べたくなります。

わた | 2008年6月29日 21:37