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お店に入ると豚骨のたまらなくいい匂いが。。。普段は初回の店はデフォで食べるのですが、今回は岩のりつけめんに。でも、つけ麺に岩のりがトッピングで別皿で出されたので、幸いにデフォルトの味も楽しめました。麺は固めで頼んだ方がいいかもしれないです。混んでいなかったのに、ちょっとやわかった。スープは、期待したほど豚骨は強くありませんでした。ちょっと塩が濃い目。ネギと良く合います。岩のりは先にスープに入れてふやけたトコを麺と一緒にやっつけるとおいしいです。でも個人的には岩のりよりも、麺についてた刻み海苔をたっぷり入れて食べたかったかも。つけだれはスープ割で飲むことができますが、んー……麺をつけて食べる方がおいしいです。
足軽
さんちゃん
蒼風
negiraamen
お店に入ると豚骨のたまらなくいい匂いが。。。
普段は初回の店はデフォで食べるのですが、今回は岩のりつけめんに。
でも、つけ麺に岩のりがトッピングで別皿で出されたので、幸いにデフォルトの味も楽しめました。
麺は固めで頼んだ方がいいかもしれないです。混んでいなかったのに、ちょっとやわかった。
スープは、期待したほど豚骨は強くありませんでした。
ちょっと塩が濃い目。ネギと良く合います。
岩のりは先にスープに入れてふやけたトコを麺と一緒にやっつけるとおいしいです。
でも個人的には岩のりよりも、麺についてた刻み海苔をたっぷり入れて食べたかったかも。
つけだれはスープ割で飲むことができますが、んー……
麺をつけて食べる方がおいしいです。