台湾まぜそばと聞くと、とにかく食べてみたくなる衝動に駆られてしまいましての訪問。

あまり期待せずにオーダーし待機します。

ほどなくしてやってきました！
ビジュアル的に、真ん中に鎮座させておいてほしかった卵(温泉)が横に転がってしまいましての到着、修正、撮影。

色合いがメニュー写真より若干褪せている印象、ヘナヘナになってしまった刻み海苔の影響でしょうか。
具材の見ため的にメンマが統一感を乱しています、代わりにコロチャーとかが良いけどコスト的に難しいのでしょう。
必須の刻みニンニクはありません。ファミレス的にはその方が無難な選択というところでしょう。

さて麺を一口！？、
あれ太麺じゃない‼(おそらくバーミヤンラーメンとかのと同じ)普通の細麺です❕
茹で時間がかかるからでしょうか、自分が勝手にモチモチ太麺だと思い込んでいたのがいけないのですが、ちょっとびっくり‼
しかも麺が絡み合って団子になって、なかなか持ち上げられません。
なんとか掬い上げいただきます。
味は濃いめで香り豊かで美味しいです。挽肉と温玉を混ぜて絡めてさらに濃厚に。
単品注文でも追飯が付いてくるので最後に投入します。

残念だったのは麺ですね。ニンニクも選択制にしてほしかったです。
それ以外はまー、ファミレス中華としては良いのではないでしょうか。
偉そうに色々述べてしまいましてのごちそうさまでした。