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「冷やし担々麺(期間限定)」@麺匠 喜楽々の写真6月11日 夜 駅はサッカー終わりで混雑 店内もほぼ満席

辛さと酸味の組合せ、よくあるものだがバランス良くまとめ上げている、最初の口当たりは穏やかだが、じんわり旨味伝わってきます
麺は中細いもの、噛んだときの粘りややめんどくさいが冷やしにもしっかり対応できている
アボガドも器の中で浮いておらずおいしい


非常に手慣れたものに思えました、またさっぱりしてこの季節には良いかもしれません、ごちそうさまでした

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