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「辛胡麻ラーメン」@友ぞうの写真2度目の訪問
気になっていた辛胡麻ラーメンを…
13時頃、前回は混んでいたが今日はメチャクチャ暑いラーメン日和ではないみたいで先客は4人。
想像していたラーメンとはまったく違ったラーメン。
イメージ的に担々麺に近い物かと思っていたらアッサリ胡麻風味。辛味もアクセント程度。麺の茹で加減は前回同様、しっかり茹でている。年輩の方が多いのもわかる。
クドクドしたラーメンが多い中
こういうラーメンがあるのはうれしい。

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