世間はゴールデンウィーク。とは言え、5月2日木曜日のNo赤日。営業しているかどうかは、かなりのギャンブル。そういうのは嫌いじゃない。営業していなけりゃ、もう来ないだけ。最後のカドを曲がると、車がたくさん。

木曜日12時ちょい前、先客9名のほぼ満席。ちなみに後客もわんさか。「シルバー人材センター」のつなぎを着ている人も。慈恵医大病院で働かれている方かな。客層はなかなり高め。私以外にも、スーツを着ている方もいる。宿題の「味噌らーめん」を発注。
4分くらいでらーめん到着。「チャーシュー」は「醤油らーめん」と同じもの、肉厚トロトロ味シミ抜群。このチャーシューが4枚ものっているのは神。辛胡麻らーめんも、このチャーシューにすればいいのにと思いつつ、こだわりがあるのかな〜。
味噌は、一味が結構主張していて、「辛胡麻」より全然辛め、岩海苔との相性抜群。っていうか、こちらの岩海苔がめっちゃ美味いのかも。トッピング価格は不明（不漁のため、トッピング中止と）だが、恐らく200円。足したいですね。
味噌とは合わない、よく茹での細麺。こちらのお店はこーゆーものとして問題なし。

昼時ともあって後客も続々。付近に一切飲食店が見当たらない（北柏方面は不明）なか、繁盛している。
常連らしき2人組のマダムが「ゴールデンウィークは休まないの」と聞いていたが、「月火水ときちんと休んでいるので営業します」との事。この安心感が、こちらの店の良いところなんだろうな〜。まさに「隠れた名店」。


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口頭注文
味噌らーめん　800円
大盛　150円

卓上
酢、醤油、ラー油、ブラックペッパー
紙ナプキン、割り箸、爪楊枝