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コメント
おはようございます。
『桃天花』残念でしたね。七麺鳥も定休日となれば選択肢が狭くなりますね。
街中華も好きなので、そういうお店では餡かけ系の五目とか広東とか
頼んじゃいますね。麻婆麺は、どこで食べ手も今一ですね。
mocopapa(S852) | 2016年6月21日 05:39うわー懐かし過ぎてちょっと涙が・・・（嘘ｗ
もうすでに のっけてシリーズ第何弾？かしりませんが
スープは基本薄いんすよねここ 乗せるもんの味が全部濃いからですかねえ？＾＾；
お座敷でだらだら飲むスタイルが好きですここｗ
らーめん王子さん元気かなあ？しみじみ
はぐれメタボ | 2016年6月21日 14:37mocopapaさん、こんばんは！
『桃天花』さん、行ってやってない事が結構よくあるんですよね～！
せっかく味の良い名店なのに凄く残念な店ですね。同じ思いで訪問回数減った方も多いのでは？
ま、家から遠くない分、『鳴龍』にフラれた時よりはショックは大きくないですけどね。。。＾＾；
４門 | 2016年6月21日 19:01はぐれメタボさん、こんばんは！
ハハハハ、自分もついつい懐かし過ぎて此方に入ってしまったんですよ！＾＾；
相変わらず麺は中々旨いのですが、正直「回鍋肉麺」よりもダメなクォリティでした。
「冷やし中華」も始まっていて悩みましたが、この日は「担々麺」目的の脳だったので、
ついつい辛めのラーメンに走ってしまったのです。。。
４門 | 2016年6月21日 19:04
実は今日は日暮里の『桃天花』狙いだった。
14時過ぎに行ったのに既にもう閉店していた。
14:30が閉店時間だと前もって調べてから訪問
したのにコレである。まったく個人の店舗は
こういうことにだらしなくて困る。。。
普通だったら、こうなると真っ直ぐ『七麺鳥』
へ向かうのだが、今日は月曜日で定休日である。
仕方なく…つっちゃ～失礼だけど、道中の此方で済ますことにした訳である。
麺は「浅草開化楼」だし、一応中華系のラーメンはそこそこ旨い此方。「麻婆豆腐麺」にしてみた。
案の定「麻婆豆腐」を「ラーメン」に乗せただけのクォリティ！！
スープに薄まった麻婆豆腐は只の辛い豆腐汁に替り、レンゲを上手く使って麻婆汁をキープする…。
麺だけは辛うじて旨かったが、『弥生亭』の麻婆麺のような懐かしい旨さとかそういうのは一切無い！
やはり「麻婆豆腐」のクォリティを極力そのままで食べたければ、汁なしの麺に直接麻婆の方が良い。
此方の普通のラーメンの醤油スープもハナッから薄いのも問題がある。。。
「麻婆豆腐つけ麺」にしといた方が良かったな。
ご馳走様！