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麵はさがみやの細麺。豚骨スープに高菜も満載。まさに、店名の通り、九州ラーメンである。スープは、濃厚な方かな、しっかりとした味わいなのだが、食後にかなり舌先にしょっぱさは残る。が、それくらいパンチが無いと、この細麺では物足りないのかもしれない。高菜がスープによく合う。ウリは、３種類のチャーシューとのコト。なんか鹿児島豚みたいなコラーゲンか脂身かわからないけど、角煮みたいな肉の塊と、濃厚なチャーシューの輪切り。しつこいかもしれないが、美味い。これだけでも満足。比べるのもなんだけど、同じ九州ラーメン系では、一風堂より、こっちの方が、Ｂ級ぽくって好きだな、向こうは、向こうの良さがあるけど。ウォーターサーバーが故障中とのことだけど、早く直そう。
Quan
いわた
なかじ
カナキン
トドワラ
ひぐま
スープは、濃厚な方かな、しっかりとした味わいなのだが、食後にかなり舌先にしょっぱさは残る。
が、それくらいパンチが無いと、この細麺では物足りないのかもしれない。
高菜がスープによく合う。
ウリは、３種類のチャーシューとのコト。
なんか鹿児島豚みたいなコラーゲンか脂身かわからないけど、角煮みたいな肉の塊と、濃厚なチャーシューの輪切り。しつこいかもしれないが、美味い。これだけでも満足。
比べるのもなんだけど、同じ九州ラーメン系では、一風堂より、こっちの方が、Ｂ級ぽくって好きだな、向こうは、向こうの良さがあるけど。
ウォーターサーバーが故障中とのことだけど、早く直そう。