Item: えびす丸
Rating: 70
Author: zenさん

70点

移転されて初訪問。平日昼間に訪問しました。スタッフ３名（うち女性２名）での営業でした。店内の自動販売機で食券：えびす丸醤油ラーメン：７５０円を購入し、外待ち３名に連結、約１０分ほどでの入店です。カウンター５席＆テーブル６席のお店です。食券を事前購入させたわりには着丼まで１０分と遅い。外待ち時間をカウントすると合計２０分以上です（完全にオペレーションが遅いだけの様に思いました）。穂先メンマ＆２種類のチャーシュー＆半熟たまごががトッピングされたコストパフォーマンスは評価できる、鶏がらベースの醤油ラーメンです。中太麺との組み合わせです。全体のバランスは悪くないのですが、スタッフの対応に少しイライラ感があります（他のお客さんもイライラしておりました）。店内には製麺機が設置されていましたので、自家製麺の様です。ごちそうさまです。