6/28 19:20頃入店。先客5人、後客6人。

本日は水戸市に所用があり…水戸駅南にあるらーめん めん家へやってきました。
こちらの店舗は茨城県では珍しい油そばを提供するお店になります。
店内はカウンター席とテーブル席で構成され、ちょっと暗めの照明加減ですね。
カウンター席上部に貼り紙で示されているメニューを見渡します。
注文したのは、油麺ダブル・白ねぎ。

待つこと大体11分後に注文した品が登場。
大きな海苔に具が隠れてます…海苔を起こして写真を撮るのを忘れましたｗ
どんぶりの底にあるタレが麺に絡むように良く掻き混ぜます。
タレは透明なタレですねｗ
具は小さめのチャーシュー2枚、海苔1枚、ゆで玉子半切れ、メンマ、トッピングの白ねぎ。
チャーシューは薄めながら脂身が少なく柔らかいので油そばの具としては合っていますね。
海苔は風味が良く、薄めの海苔なので混ぜ易いですｗ
メンマは薄味で、さっくりとした食感。
ゆで玉子の存在はちょっと疑問ですね。
トッピングの白ねぎはたくさん入っているので満足感が高いです。
ねぎは白ねぎと辛ねぎの2種類ありますので、お好みでどうぞ(^^;
麺は中〜中太のストレートの丸い麺。
プリっとした食感が印象的で、小麦の旨味も感じる美味しい麺ですね。
1/3程食べ進めた後にラー油を5周・酢を1周ほど投入しました。
こちらの油そばとはラー油の相性は良いと思います。
酢はそれほど、効果を感じられませんでしたｗ
残り半分となったところで、豆板醤・ブラックペッパーを投入し、ピリっとした味わいに変化させますｗ
麺量が少なく見えるのはどんぶりが大きいせいもあるような気がしますが、あっと言う間に完食。
ご馳走様です(^^;

採点が低く見えるのは、以前麺屋ゆうで食べた限定の油そばと比べてのことですのでご容赦下さい(^^;
次回は味噌カレーラーメンを食べますｗ