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【実食年月 2016/05 740円+税】もやしやネギなど野菜がしっかり乗っているさんぱちのビジュアルです。スープは豚骨寄りの動物系ベースのもので赤白味噌ブレンドの味噌ダレが加わって風味が良く挽き肉などの旨みも加わってなかなか美味しくそして熱々なのも良い感じでさんぱちの名物だけある味わいです。麺は自家製麺です。中細寄りの縮れが軽めのシンプルな札幌麺です。茹で具合は良い感じでプリシコ感がありなかなか良い感じの麺です。チャーシューはバラや赤身系など3枚でほど良い食感です。野菜はもやしと玉ねぎ中心で量もありなかなか良い感じです。
トドワラ
ひぐま
ツキル
龜太郎
もやしやネギなど野菜がしっかり乗っているさんぱちのビジュアルです。
スープは豚骨寄りの動物系ベースのもので赤白味噌ブレンドの味噌ダレが
加わって風味が良く挽き肉などの旨みも加わってなかなか美味しく
そして熱々なのも良い感じでさんぱちの名物だけある味わいです。
麺は自家製麺です。中細寄りの縮れが軽めのシンプルな札幌麺です。
茹で具合は良い感じでプリシコ感がありなかなか良い感じの麺です。
チャーシューはバラや赤身系など3枚でほど良い食感です。
野菜はもやしと玉ねぎ中心で量もありなかなか良い感じです。