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6月17日（金）、ランチで訪問です。スープは塩。塩スープとは言え、動物系の出汁でどっしり。貝柱が具材として沈んでおり、その味わいもプラス。なかなかのまとまり感。麺は太麺。麺肌はつるつる、食感は少しぶよぶよした感じでコシは無い。何となく勢いが無い印象。量も少なめ。トッピングはチャーシューが残念な出来栄え。ビーフジャーキーかと見間違うような見た目。そしてその見た目を裏切らない固さ。短冊状のチャーシュー、一切れだけかと思えば、すべてがそんな感じ。以前大岡山（だったかな？）の店舗で美味しくいただけたので、訪問してみましたが。。ごちそうさまでした。待ち行列：5人待ち訪問時刻：11:55食始時刻：12:10
バフ
ゆう。
トッC
ひょうがら
うが
あいぱ
スープは塩。
塩スープとは言え、動物系の出汁でどっしり。
貝柱が具材として沈んでおり、その味わいもプラス。
なかなかのまとまり感。
麺は太麺。
麺肌はつるつる、食感は少しぶよぶよした感じでコシは無い。
何となく勢いが無い印象。量も少なめ。
トッピングはチャーシューが残念な出来栄え。
ビーフジャーキーかと見間違うような見た目。
そしてその見た目を裏切らない固さ。
短冊状のチャーシュー、一切れだけかと思えば、すべてがそんな感じ。
以前大岡山（だったかな？）の店舗で美味しくいただけたので、訪問してみましたが。。
ごちそうさまでした。
待ち行列：5人待ち
訪問時刻：11:55
食始時刻：12:10