レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
二回目の訪問。前回とスープの印象が違って驚きました、久留米っぽさがなくなってます。泡立つ感じの濃厚さはそのままに今回は臭みや癖がほとんどない。かといって物足りないわけでなく深みや背脂の甘みも十分感じられトッピングによく合います。個人的には今回のほうが満足度は高い、久留米系の長浜ラーメンは首都圏でも他でよく食べれるので。定休日明けが理由？他のレビューでも臭いという評価はあまり見ないのでむしろ前回が特異日だったのかも？昨今の家系にはなくなったこういうワイルドさがいいですね、また訪問して確かめる必要があります。チャーシューも前回とは違って赤身でレアっぽくやわらかく調理されていました。
yoshiyo
モモンガ
rei
Supreme
タミヤモトオ
yzim
二回目の訪問。
前回とスープの印象が違って驚きました、久留米っぽさがなくなってます。
泡立つ感じの濃厚さはそのままに今回は臭みや癖がほとんどない。
かといって物足りないわけでなく深みや背脂の甘みも十分感じられトッピングによく合います。
個人的には今回のほうが満足度は高い、久留米系の長浜ラーメンは首都圏でも他でよく食べれるので。
定休日明けが理由？他のレビューでも臭いという評価はあまり見ないのでむしろ前回が特異日だったのかも？
昨今の家系にはなくなったこういうワイルドさがいいですね、また訪問して確かめる必要があります。
チャーシューも前回とは違って赤身でレアっぽくやわらかく調理されていました。