レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
12:50鶏×秋刀魚つけ麺ということで今日はこちらへスープは、シャバ系の和風鶏×秋刀魚出汁醤油味。節系がなかなか強めなタイプ麺は、中太平打ち気味ストレート具は、刻みチャーシュー、味玉、メンマ、のり、ねぎチャーシューは、やや柔らかジューシータイプ味玉は、準とろ~りタイプトータル的に、後の方がしょっぱさがあるが出汁感のある一杯ごちそうさまでした
鶏×秋刀魚つけ麺
ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の和風鶏×秋刀魚出汁醤油味。節系がなかなか強めなタイプ
麺は、中太平打ち気味ストレート
具は、刻みチャーシュー、味玉、メンマ、のり、ねぎ
チャーシューは、やや柔らかジューシータイプ
味玉は、準とろ~りタイプ
トータル的に、後の方がしょっぱさがあるが出汁感のある一杯
ごちそうさまでした