6/5(日)
ボランティア活動が長引き遅くなってしまったので
冷やしを求めて閉店間際の『麺屋 信玄』ｻﾝに訪問です。

ガラガラっと入店して券売機の前に立つと...
アレっ？ 冷やしのボタンがありませんよ？w
店員ｻﾝに聞くと少し前に終了したとのことでしたので
左上にの｢店長おすすめ｣とシールが貼られた表題をポチってカウンター席に座ります。
待つこと6分程で..ご対麺〜♪

スープは若干酸味を感じるスッキリとした鶏ベースのジンワリ系醤油スープ。少しぼやけた感じが気になります。 キレっキレの醤油好きには少し物足りなさも感じちゃいますが､食べ進めるとこれが不思議とこんな感じもアリかも？と思ってしまうスープですよ。

麺は銀杏軒製微ウェーブの中細麺が若干固めの茹で加減。ツルボソの食感で美味しい麺ですよ。スープとの絡み､相性も良いですね。

具材は、チャーシュー､メンマ､ネギ､海苔です。
大きくカットされた肩ロースのチャーシューが激ウマっ(≧∇≦)!!
次回はチャーシュー麺にしちゃいますよ。
サクっと完食♪
美味しかったです。

スープが下ブレ？なのか少しアレでしたが､､､
今日のチャーシューが激ウマだったので良かったです。
このスープベースで作られた煮干しの方が好みかも。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪