本日はこちらへ行ってきました。
確か前回の訪問が3週間くらい前だったので、結構久しぶり。

12時少し過ぎの到着で先客が8名ほど！
覚悟はしていましたがやはりそこそこ並んでいますね。
午後の仕事には間に合いそうだったので並びに接続します。

並ぶこと25分程で店内待ちへ。
そしてすぐに席が空きカウンター奥側へ着席です。

タイミングが良かったようで、着席後3分ほどで着丼！

今回はニンニク少なめ、野菜少なめ、アブラでお願いしました。

ニンニクは少なめでもまあまああり、アブラが今日は多めでラッキー！

こちらはレンゲがないのでまずは野菜からいただくと、程よい茹で加減で量もやはり私には少なめでちょうど良いみたいですね。
本当はレンゲでスープを掛けながら食べたいところですが無い物は仕方ありません。

麺はやや柔らかめで、スープが染み込んで茶色く色付いており見るからに美味しそう！！
少なめでも私には多いくらいです。
でも美味しいからなんとか食べられちゃうんですよねー。

スープはしっかりと乳化したもので私好み。
やはり松戸は安定して美味しいです。

そして豚ですが、今回のは間違いなく今までで1番の出来でした。
柔らかくて味もしっかり染み込んでいるがしょっぱ過ぎない！
いやー美味しかったです。
これなら豚入りを食べたいところですが、麺半分にしても私のお腹のキャパ的に厳しいハズ。
まぁ、無理はいけませんよね。

最後にスープを一口いただいて完食です。
麺豚スープ野菜と全てレベルの高い一杯に大満足での退店。
外待ちは10名を超えていました。

美味しかったです！

ごちそうさまでした！！