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「胡麻ラーメン」@福寅の写真8年ぶり、お店の移転後は初訪問です。

小上がりで先輩とちょっと飲んでから、Cセット(胡麻ラーメン&おにぎり)をオーダー。
おにぎりは採点対象外です。

最初はカラネギつけ麺をオーダーするつもりでしたが、胡麻ラーメンはトビウオ出汁と大きく書かれていたので、胡麻ラーメンにしました。

一面にすりゴマが振りかけられています。

ストレートの細麺は、プツッとした良い食感ですが、モタモタしていると伸びてしまいそうな予感がしました。

スープにも胡麻が効いており、なかなかコクがあります。

ごちそうさまでした。

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