なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「油ソバ(汁無し)¥750」@中華蕎麦 サンジの写真小山の『中華蕎麦サンジ』さんに訪問です。

やっと来れましたよ!

到着すると、外待ちが8名です。
最後尾の方が食券を持ってましたので、ソレに倣って先に食券を購入しときます。

特製のつけそばにしようと思ってましたが、
券売機を見ると“油ソバ(汁無し)”ってボタンがあるじゃないですか!

1000円札を投入するとボタンが点灯しましたので、
こりゃ当然“油ソバ(汁無し)”でしょ~w

ソレをポチっとして、最後尾に接続します。。

で、14分ほどで店内へ通され、カウンター席に座ります。

しかし暑いですねぇ。。
外待ちの場所も暑かったですが、店内も暑いですわ…。
食べる前から、汗が垂れまくりですよw

で、入店後は約12分でご対麺です。
一緒にラー油が付いてきましたよ。

では頂きまーす!
麺は中太のストレートタイプです。
モチプリッとしており、適度な弾力がありますね。
ツルっとた麺肌で、角が無く少ーし丸みを帯びた感じですので、
とっても啜りやすいですよ。
ちなみに麺量は240gとの事です。

タレは豚魚ベースで、少ーしトロっとしてますね。
マゼマゼすると、唐辛子が加えられた挽肉によりピリ辛さが加わりますよ。
豚魚の旨みと強すぎないピリ辛さにより、後を引く味わいになってますね~♪

具材は、チャーシュー・挽肉・メンマ・ネギ・三つ葉・海苔です。

チャーシューはめっちゃレアなのが3枚入ってましたよ。
厚みがあり、ほぼ生肉のようなルックスですので、
コレは大丈夫なの??なんて心配になっちゃいましたが、そのまま頂いちゃいますよ~。
っていうか、全然噛み切れませんわw
なかなか飲み込めませんし、コレは食べやすい大きさにカットしてもらいたいですな。。
っていうか、先人さんのレビュでは炙りチャーが入ってましたが、
ソレでイイんじゃないの~w
メンマは材木状のが3本入ってます。
見た目とは違い柔らかさがありましたね。
斜め切りされたネギのザクっとした食感は好きですよ。

終盤からは卓上の酢を加えて頂きましたが、酸味が加わった感じもイケますね~♪


美味しかったです。

丼の底には挽肉とタレが残りましたので、飯割りしたくなっちゃいましたよ!

ただ、、
ホントにチャーシューだけが残念でしたねぇ…。
ソレさえ好みだったら、間違いなく80後半になってましたよ。

再訪の際は“つけそば”を頂いてみたいッス♪

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

オッ、小山に遠征されましたか?
てか、ココ初訪ってのが意外…

このビジュアルなら、追い飯もよさそうっすね♪

こんばんは~

お肉は残念すぎですね~
もったいない・・・

らーめんじじぃ | 2016年7月7日 19:17

チャーシューが残念でしたね(泣)
ずっと行きたいと思ってましたが、
嗜好の変化とともにもうイイかなぁ〜って感じです(笑)

NORTH | 2016年7月7日 20:38

こんばんは〜
此方は、さんじではなくて、サンジですね。
チャーが残念でしたね〜泣
それでもこのスコアなので、
麺と油ダレは中々だったようで。

おゆ | 2016年7月7日 21:31

こんばんはー
中も暑かったのはちと残念でしたね
ちゃーしゅーだけが残念でしたね。。
ここは大昔遠征で行ったけど、遠すぎる。。。

キング | 2016年7月7日 22:17

毎度です~

昨晩は有難うございました。
先日の遠征で行きそびれちゃったんですよね~
羨ましいですぜ。
チャーシューは残念でしたね。

としくん | 2016年7月7日 23:03

どもです。
チャーシューは残念でした。
でも、概ね満足されたようで。
つけそば、旨いです♪

ピップ | 2016年7月7日 23:42

こんばんは!

レアチャーは柔らかいのは良いんですけど薄切りにするか小さめにカットしてほしいですよねぇ。
自分も先日他店で感じました。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年7月7日 23:45

こんばんは
とら食堂の後はこちらでしたか^ ^
ホントに肉の存在感ありますね
今までが炙りだったなら試しで作ってる感じですかね
レアを薄切りにするのは手切りだと難しいですよね
肉のクオリティが上がったら食べてみたいです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年7月8日 00:51

こんばんは。
「やっと来れましたよ!」シリーズですね。
いいなあ、私も行ってみたい。
豚魚の汁なしっていうのも珍しいですね♪

おはようございます。

こちら汁なしもあるのですね。
つけ麺のイメージが強く、一度いただいたので、
次回は汁そばと思っていましたが、悩みそうです。

ももも | 2016年7月8日 05:56

こんちわ^^
確かにちょっと生肉っぽいチャーシューですね。
これがかみ切れれば:漢:って感じがしますwww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年7月8日 10:06

こんにちは
噛みきれないレアチャーはやめた方がいいですよ。
数年前、鶏チャーでしたが、当たってしまって1週間苦しみましたから。

mocopapa | 2016年7月8日 15:29

こんにちは。

この日のチャーシューは臨時変更だったのでしょうか?。
つけ麺以外のレポは貴重ですよね。
ありがとうございました。

glucose | 2016年7月8日 15:33

こんばんわ~

福島から栃木だったんですか?
もちろん諸兄のレビュで評価が高いので気にはなってましたが機会がありませんww
チャーシューは残念でしたが、さすがたく☆サンです!!

バスの運転手 | 2016年7月8日 21:02

こんばんは〜

いかにも今風の、チャーシューに見えますがイマイチでしたか…
チャーシューを割り引いてもこの点数って
全体としてはなかなかのクオリティーなんでしょうな!

子熊 f^_^; | 2016年7月8日 22:02