まるまる(°…°)四隅踏破さんの他のレビュー
コメント
どもです。
飲み〆に美味しそうです。
確かに魚香る一杯には、海苔と木耳が合いそうです。
ピップ | 2016年7月2日 13:30そういえば、よしかわさんでは
まだ濃厚なタイプは頂いたことないんですよね〜
どうしても日本酒とのマリアージュを考えちゃって(笑)
このスープなら海苔ときくらげは合うでしょうね。
NORTH | 2016年7月2日 14:12こんちは!
こんなメニューもあるんですね!
限定ですか?デフォですか?
こちらは私も運転手を捕まえて行きたいですね。^^
麺’s | 2016年7月2日 14:33こんにちわ~
お酒が一杯写ってますね~w
またコチラでお願いしますね~♪
たく☆ | 2016年7月2日 16:33毎度です~
そのままツマミになりそうなスープですな。
てか、ルービーに濃いめ濃いめ・・・飲み過ぎじゃないすか?
としくん | 2016年7月2日 16:46ど~も~
ビールにハイボール進んじゃいますね。
運転手付きとは羨ましい。
先日はこちらから駅まで歩きました。(;'∀')
mocopapa(S852) | 2016年7月2日 19:00おっと、新宿御苑のお店が撤退して
もう味わえないかと思っていたあら炊き、
こちらがやるんですねー、芸が広いなあ。
豚骨も魚介もきちんと立たせているところが素敵に映ります。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2016年7月3日 01:15おはようございます。
早くも20回めとは羨ましいです〜
こちらに来たら必ず一杯やりたくなりますね〜
kamepi- | 2016年7月3日 07:07こんにちは~
軽く飲んで〆に頂く、うらやましい限りです。
ラーメンもおいしそうで。
ここはそれほど遠くもないのに交通の便が不便で・・
メニューや限定も多いので、伺うピッチあげなければですね。
今度新河岸から歩いてみようかなと思ったりもしています。
KJ7 | 2016年7月3日 11:08
まるまる(°…°)四隅踏破
よっしーR


一日三食ラーメン
バスの運転手





運転手を捕まえたので、ビールからハイボールへと移ってから表題800円です。
トロリとした濃厚な豚に魚の風味が香る仕上がり。
コクという点では豚骨が勝ってますが、香りと苦みという点では魚が顔を出してますね。
博多系にも通じる加水低めの細麺で、その麺に通じる酸味が鼻を突きます。
硬さはカタメ。
ちなみに博多系と書きましたけど、ソレよりはやや太いです。極細ではなくて細麺ネw
バラチャー2枚とレアチャー2枚、メンマ、アサツキ、玉ねぎ微塵。
玉ねぎ微塵の苦みが、魚香るスープをキリッと引き締めてます。
個人的には、海苔とキクラゲもあったら面白いかも!と、思う。メンマはいらないからw
このトロミが飲んだ〆にぴったりでした。美味しかった。
ごちそうさま