特製鶏醤油らーめん at ラーメンジュンヤ（RAMENJUNYA）

究極のラーメン2026掲載
究極のラーメンAWARD2025
醤油部門GP店のこちらへ❢
初訪です😅

カウンター5席テーブル8席の13席と決して狭くないお店をほぼワンオペに近い状況で回されてたので大変そうでやや提供時間が遅く感じました😅😅... 続きを見る

相方と成田不動尊参拝の帰りがけ、コチラで昼飯をと訪問。昼1:00を廻ったあたり、休日という事もあってか？店外5名ほどの待ちが。仕方なくこれに接続してしばしまって入店となりましたが、その後も待ちは続いておりました。メニューを拝見すると、ラーメンは醤油、塩、醤油とんこつ、塩とんこつなど。とんこつは泡系のようで、廻りではその注文が多かったです。今回は醤油を頂くこと... 続きを見る

あぁ、やばい、うまい…
香里園にあるJUNYAさん
ホンマ、繊細な醤油ラーメンでした
動物系(鶏)をしっかり感じさせる醤油スープ
オイリーな感じなんですけど、スルッといけます
並の量なら即完食です
ホンマ、止まらない
これはリピしたいですね、塩も泡系もいきたい
ごちそうさまでしたm(_ _)m

お仕事で来た機会に、前知識無く休憩中の訪問となりました～
メニューを眺めていると『塩推し？』と気付くくらい塩が付くメニューが…
なので、基本的そうな『塩ラーメン』をオーダー

具はロースの叉焼、水菜、半熟煮玉子、白髪ねぎです。
他に、あられ？が散らされています。
透明感のあるスープの一口目は、砂糖の甘みではな... 続きを見る

色んな種類のらーめんがあるが、今回は、特製醤油らーめん。
見た目から、丁寧な仕事がうかがえる。
出汁の効いた 上品なスープに、細麺ストレート。
美味しい！ 餃子も、チャーハンも！