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石橋屋の画像
79.204
ポイント

storefront秋田県秋田市

    店名石橋屋
    住所

    秋田県秋田市山王 3-5-15

    電話番号-
    営業時間11:00〜20:00
    定休日水曜
    座席カウンター6席ぐらい、テーブル7つぐらい
    アクセス
    長崎屋から徒歩3分ぐらい。呉作ラーメンのところを曲がってすぐ。
    駐車場

    駐車場あり

    3台

    メニュー

    辛みそ、辛しょうゆ、辛しお:680円
    大盛り、チャーシュー、ワンタン:各+150円

    備考
    ※2016閉店
    初レビュアーよねっちよねっち2007年6月1日 22:49
    店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
    79.204ポイント
    レビュー件数 4
    レビューユーザー数 4
    平均点 82.500
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    assignment石橋屋のレビューピックアップ

    「辛しおラーメン【730円】」@石橋屋の写真日曜日、所用で秋田に来たついでに行ったことない店に来てみた。13時半位でしたが駐車場に車を停めれず少し待ちました。店内はテーブル満席、カウンターガラガラ。一人なのでカウンターへ。秋田の人は案内下手。カウンターへどうぞ、とか言えば良いのに省略して何も言わない。それでもわかってもらえてると思うのが県民性のような気がします。さておき、スープは魚介風味香る、麺は中太麺ウェーブのしっかり... 続きを見る

    投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
    80

    先日地元のテレビを見ていたら,ここの番組が紹介されていました。
    「あれ?先日食べた赤湯の龍上海に似てるなあ」と思い
    久々に本日入店。
    午後0時半でしたが,店内はほぼ満席。
    けどそれほど待たずに運ばれてきました。
    うん,スープの感じは龍上海に似て
    油の膜の割にはあっさり食べれる,おいしい。
    が,何かが違う。そう,決定的に麺が違う。
    龍上海は手もみ太麺といった感じで独特なのだが
    ここは卵入り太麺という印象。
    好... 続きを見る

    投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
    85

    麺はやや太くちょっと平べったいタイプでゆで加減バッチリ。
    スープは甘みがあり、表面に油の膜が張っていてこってりしています。
    辛みそはスープに溶いてもそれほど辛くはなりません。
    甘みを強調するための辛味?という感じ。
    トッピングはチャーシュー、メンマ、モヤシ。
    加えて少ないネギの替わりなのか青海苔が入っています。
    うまいです!!

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