4年ぶりに来たら、駐車場の入口が相変わらずギュッ…って狭い。
なのにラーメンの値段は4年前のまま？　おいおい、年だけ重ねたの僕だけかよ！

黒い丼に炙りチャーシューが花びらみたいに5枚、ネギの緑がキラッ。
麺はカタで頼んだら、白濁スープがドンッと受け止めてくる…撮る手がプルプルしたのは内緒だ。

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平日の昼、山梨市駅。
仕事で山梨県に遠征。甲府に行くのかと思っていたら、山梨市駅でした。早く着いたのでお昼をラーメンに。駅前から伸びる通りを歩いて数分の立地。

山梨ですが豚骨ラーメンがイチオシのようです。
ラーメン以外にも、１品メニューやアルコールが充実しており、飲食店の少ないこの地では、居酒屋的な使い方もされているようです。... 続きを見る

もつ鍋ラーメンを食べたくて、来店。しかし長濱ラーメンも食べたくなり心が揺れる。この店に来た目的を思いだし、もつ鍋ラーメンをオーダー。時間にして15分ほどかかっただろか、ラーメン到着。凄く熱々できをつけなくては火傷をしていまう。麺も多分鍋用なのでなかなかのびずに最後まで良い。もつも野菜が美味しく最後まで美味しくいただけた。
店は博多寄りなのでもつ鍋もあるが2人前からなの... 続きを見る

この日は山梨市プラモデル作品展示会があり、他県から模型仲間が多数来県。もちろん昼飯は万力屋だ。5人引き連れてラーメン会議です。

自分は定番の長浜チャーシュー。他は豚骨味噌野菜頼んでたかな。麺は柔め。もうバリカタは卒業しました。クリーミーな豚骨スープに柔らかいチャーシュー。もちろん替え玉も柔め。ニンニク投下で更に美味し。連れの仲間もここを気に入ってくれたよう... 続きを見る

いよいよ山梨の夏が始まりましたね。

万力屋のざるラーメン。これを食わないと夏が始まらない。黒酢を使った甘酸っぱいつけ汁が病みつきになる。卓上のゴマをたっぷり入れて食べるのが好き。平日のランチタイムには唐揚げが1個サービスでお得です♪

トッピングやお店の詳細はこちら👇
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-161

福岡の長浜ラーメンやもつ鍋などを味わえる、山梨では希少なお店です★
食べログを見ると元々「博多屋九州」という店名と書かれています。
笛吹市一宮にある「九州」の系列だったようです😲
ラーメンを食べ... 続きを見る

スープ。
生姜の風味が全体に纏ってる感じで、それが少し気になる…。
長浜ラーメンに紅生姜を入れない派の自分としては、これが最大の難点だったか。
麺も割とねっとりしてた印象。

ただワンタン皿も頼んだが、ニンニクの効いたキレのある醤油ダレを纏ったワンタン。
コレは絶品だった。
下品... 続きを見る

こんにちは。

時間ずらして13時過ぎに訪問。あれ意外と混んでる。馴染みの店なのでちょっと待って奥のテーブル席へ。自分はとんこつ野菜味噌ラーメンに焼きもつ。奥様とんこつラーメンに半チャーハン(もちろん食いきれず自分が食べました)

最近ここに来ると味噌率高し。豚骨ベースのまろやかな味噌スープが美味しいんです。野菜たっぷりに太麺でボリューム... 続きを見る

まとめてアップです！
12月22日12：00の訪問です。
店内は1組程度でした。
メニューを眺めながら、いつもは長浜ラーメンばかり注文しているので、今回は味噌ラーメンをオーダー！
10分程度で着丼！
メニューに太麺を記載がありましたが・・・
長浜ラーメンの細麺を基準なので、中太麺でした(^O^)
ス... 続きを見る

本日13：00の訪問です
店内は3組ほどで、カウンターに着席です
メニューを見て結構悩んで・・・
長浜チャーシュー麺をチョイスです

5分程度で着丼！
テーブルの紅ショウガ・ニンニクをトッピングして・・・
写真はトッピング後です(^O^)
早速、麺から頂きます！
長浜系の細麺で、... 続きを見る