お店のオススメは豚骨か豚骨レッドなのはわかっていたが、
写真をみると八王子風拉麺が気になり注文となった。

店主は金髪なリーゼント！ロックンロールが似合いそうだぜ！

提供の拉麺はいかにも八王子風！
熱々の大きめな麺丼に大量の玉ねぎが表面を支配する。
大きめなチャーシュー、メンマ... 続きを見る

9/19(水)20:23頃に行ってきました。
オープンしてから半年近く経つのかな？
今回初めての訪問。
待つこと5分程度で着丼。
まずはスープから。
なかなか濃厚な豚骨スープ。
家系風のスープで、大和家に近いかなとも思ったが、鶏油ではなくまた油も浮いておらず、おそらく背脂が乳化しているので... 続きを見る

新しいラーメン屋ができたと聞いて早速お出かけしてきました。
豚骨ラーメンのみのお店で辛いだけじゃないと店の外に書かれていた豚骨レッドを注文
チャーシャーは注文が入ってから炙るタイプのもので出来上がる前に香ばしい匂いでいい感じ
出てきてびっくりまっかっか 刺激臭はなく辛さもそんなでもないのかなとスープを一口飲んで即むせる
汗が吹き出て止まら... 続きを見る

新しくオープンしたお店のようです。
入店時間は16時位でした

ピーク時ではないので他にお客様は居ませんでした。
通りを車で走っていると見逃してしまうので
ここを目的に来ないと一見さんにはちょっと難しい立地条件かもしれません
駐車場は東中神商店街の提携駐車場があるようです
詳しい事はわかりません

券売機の本選が豚骨と辛いのの二択で
辛いのが嫌いなので豚骨ラ... 続きを見る

新しくできたお店
店の中は綺麗でした。
豚骨レッドを注文
注文後5ふんくらできた。

味は、辛さの中にもしっかりとしたコクもあり、美味しく頂けました！！！

店長に聞いたら15時間スープを煮込んでいるらしい。
チャーシューは肉厚でジューシーの食べた感がありました！

新宿とか都心部とかで絶対に流行る味です！！！