豚骨魚介醤油のレビューがあまりなかった気がするので、久しぶりに食べて来ました。平日の11時45分でしたが、カウンター2名、テーブル2名、直後に３名、内４人は常連さんっぽかったです。
食券を買う時に、もう少しで濃厚豚骨に手が伸びそうでしたが、今日はコレ！
スープのベースはおそらく同じと思われますが、魚介の風味が混ざりいい感じです。濃いめが好きな方は良... 続きを見る

土曜日の13:30に店舗に到着。先客は3組で、待たずに着席できました。

今日はコッテリの豚骨エビ塩を選択。スープはドロドロとした豚骨スープでエビが香ってくる。口に入れるとエビの味をまず感じ、その後で豚骨の味がやってくる。

麺は中太のストレートで多量のスープを持ち上げて美味しい。食感はツルツルした中程度の加水率。具材の豚バラチャーシュー... 続きを見る

今回の評価は、連れ・オイラ共85点となります。

明け方降った雨も上がった休日、陽気に誘われまたも房総へ。
千葉県立美術館で開催されている江口寿史のイラストレーション展へ行きたいと連れからリクエストを受けたので、前日休日出勤だったにも関わらず頑張って早起きし車を走らせます。
かつてジャンプで連載され人気があった「すすめ！！パイレーツ』や『... 続きを見る

平日12時半ごろ訪問しました。定休日の関係でなかなか行けませんでした。

30m先の駐車場に前向き駐車でとめます。5台分はあるでしょうか。

基本のこってりラーメンとカレーをチョイスしました。

吟家さんよりマイルドで食べやすい背脂家系のようなイメージです。カレーも豚骨スープが入っているせいかややマイルドですが、茶碗一膳分あるのでCPは高いです。

豊富なメニュー、丁寧な接客や味変、アメニティも充実しており、場所柄目... 続きを見る

本年245杯目。

フラれのリカバリーで初訪にて、多メニュー過ぎて悩みますが人気ゎ「こってり」…猛暑日なので何となく「あっさり(塩)￥590」ぉ。

手際良い調理から着丼。
麺釜がテボ茹で用なのに、テボ枠ハズしてるの初めて見ましたね〜麺が泳ぎ出ないで管理しきれてるの？Σ(ﾟﾛﾟ;)w

「鶏塩」の名... 続きを見る