Name: 麺匠ようすけ
Address: 中野5-57-2, 中野区, 東京都, JP
Telephone: 03-5318-9125
Price range: 500円〜2,000円
Rating: 90.507

麺匠ようすけ

めんしょうようすけ

90.507

ポイント

storefront東京都 中野区

店名	麺匠ようすけ
住所	〒164-0001 東京都中野区中野5-57-2 このお店は「東京都中野区中野5-57-4」から移転しました。
電話番号	03-5318-9125
営業時間	11:30～翌1:30 水のみ11:30〜16:00／17:00〜23:00
定休日	無休
座席	7席
喫煙	禁煙
アクセス	中野駅5分 JR中央線(快速)、JR中央・総武緩行線など『中野駅』（257m）マップで周辺を見る
駐車場	駐車場なし
メニュー	メニューの写真を見る濃厚鶏そば 930円はまぐり白湯そば 980円はまぐりそば 980円大盛＋150円濃厚鶏つけそば 980円 ※並・中同料金味玉 150円特製 250円
外部リンク
初レビュアー	X（2019年1月21日 00:49）

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。

2018年7月11日登録

（・s・）

2024年11月2日変更

タバサ

変更履歴移転･閉店･休業･重複などの報告

90.507ポイント

レビュー件数	25件
レビューユーザー数	22人
平均点	82.400点
総合順位	3,041位
スキ	18件

100

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73点

ジン１９７１

【期間限定】牡蠣煮干しの鶏白湯らぁ麺(1000円)

2026.1.11　PM 7:30

西島洋介山な気分
外の券売機で食券を購入し、空いてる席に座る。
スタッフは店主のワンオペ、オペレーションはスムーズ
先客ナシ、後続ナシのアイドルタイム、飯時なんでどの店も割と混ん... 続きを見る

いいね (6)

2026年1月29日投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー： 1件

80点

ラーメントミー

JR中央線中野駅北口より徒歩5分程の場所にあるこのお店を訪麺。
1850の到着で待ちはなし。前客1、後客2。
店内は、カウンター7席。
店員は、女性ワンオペでの切り盛り。
今回は、はまぐりそば1000円をSuicaで購入。
5分程で着丼。
スープは、希少な国産ハマグリのみを使用した清湯塩系で、濃厚とまではいかないがそこ... 続きを見る

いいね (0)

2026年1月29日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

75点

バフ

12月23日（火）、ランチで訪問です。

スープは鶏白湯。
鶏白湯とはいえ、白濁は薄く、サラッとしている。蛤出汁スープとの合わせなのだろうか。このため濃い鶏白湯を期待していた身としては肩透かし。だが蛤の出汁感はやはり素晴らしく、味変の柚子胡椒との相性も良し。

麺は中細麺。
やや細身の麺は瑞々しく、喉越しが良いもの。ス... 続きを見る

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2025年12月27日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

95点

切刃四番

前から気になっていたお店。
鶏ベースの白湯ラーメン。鶏のモミジから取ったコラーゲンたっぷりのスープは濃厚でもアッサリとしている。
麺は中太麺。トッピングで味玉、九条ネギを追加して食したが、抜群に旨かった！途中でレモンや昆布酢をいれて味変できるので飽きが来ない一杯であった。
あえて注文するとすれば、トッピングの種類が多いのでどれを追加すれば良いのかが... 続きを見る

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2025年5月14日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

90点

岳

はまぐりスープが味わいたくて🔰訪問❗
開店10分前に到着して、列び2人に接続。
時間通りに開店して、店先の新型液晶券売機で、ポチッとな。
今回は純粋にはまぐりを味わいたかったので、鶏白湯が入らないのを選択。
5分程で着麺し、まずはスープを一口…美味い。
やはり貝系スープはハズレがなくていいな。
麺は中細ストレ... 続きを見る