もはや貴重なタンメン専門店！

2月中旬の祝日、夜に訪問。先客8名、後客13名。

タンメンが食べたくなったので、比較的近くのこちらへ。
オープン時以来、7年半振りの訪問です。
入ると「お好きな席へど〜ぞ〜」とご案内。
卓上にある、お冷のポットで喉を潤します。
メニュー... 続きを見る

2025年1月11日(土)訪問
麺90 スープ95 具材90 コスパ85 クオリティ90
激辛タンメン950円、味玉110円、合計1060円。濃厚激辛スープ、ベースは味噌っぽい、旨味たっぷりコクがとても美味しいですね。中太やや細めの麺がとても合う。野菜シャキシャキ、味玉あんこ風で味良好。この旨味辛さは私の中ではドンピシャの味、汗だく。

もやし、ニラ、玉ねぎ、人参の炒め野菜と彩り添えるカマボコとキクラゲが👍コーンと挽肉もたっぷりでクリーミーな味噌スープもじゃぶじゃぶ飲めてしまえます🍜中太の角平打麺も程よく真ん中の湯で加減で良いです🎉王道ながらもスープと具材がバランスよく、好みの美味しい味噌タンメンでした🌈

2019年8月15日(木)訪問
あっさり豚骨スープ臭み全く無し。とても美味しいです。コク有り。中太ストレートウェーブ。麺コシ有ってとても美味しいです。ラーメンに野菜炒めが入っている感じです。豚肉、もやし、キクラゲ、ニラ、かまぼこ、ネギ、その他野菜。クーラーの効きが弱くちょっと暑い。

濃厚タンメンを看板メニューとしたお店を最近郊外でちょくちょく見かけますが、こちらもそのタイプのお店。濃厚かどうか微妙な濃度のスープに、炒めた野菜という王道スタイルのタンメン。麺は普通の印象。
ちょっと量が少なく感じます。ごちそうさまでした。

5月26日（木）。
外部の会議に出席するため土浦へ。
昼は水戸のらーめん ねぎやさんでラーショつけをいただいたのですが夜は別腹。
水戸への帰り道、夜麺活をと21時、タンメン専門店のこちらに立ち寄ってみました。
遅い時間のためか店内ノーゲスト。
限定メニューは魚介塩バタータンメン880円とモツ煮込みタンメン900円。
そ... 続きを見る

2021年12月11日訪問

15時過ぎの入店で先客5人、後客3人。

メニューから気になった表題のメニューを注文しました。

スープは濃厚でクリーミー。後引くうまさです！
麺は平打ちの中太麺。
具材は炒め野菜、コーン、挽肉。炒め野菜は青菜、もやし、にんじん、キャベツ、キクラゲ、... 続きを見る

2020/01/02 11:55
営業有無不明のまま、つくばのラーメン目指していたが、途中電話して確認したら本日は休み（予想的中）ということで急遽気になっていたこちらへ。

こちら、これまでいくつもの名前が変わったが、最近は安定したか。
カウンター6、テーブル4、小上がり？。
... 続きを見る

６月１日（土）１４時半頃訪問。先客１０人くらい。後客多数。

この日は石岡の札さんへ初訪問を果たし、帰路にてマルテンさんへ。
何度かお店の前を通っていますが、帰り道の場合右折での入店の為
見送っていましたが、この日は寄ってみることにしました。
土浦から石岡方面へ向かう際、お店の前は下り坂ですので、思... 続きを見る

平成30年10月　日曜日　16時訪問

　この日は、色々と用足しをしていたら遅いお昼に。
　お腹ペコペコで伺ったのはこちら。
　国道6号沿いにあり気になっていました。

　到着時間は16時。
　さすがにお客さんはいないと思っていたら、
　3組のお客さんが。
　... 続きを見る