こんばんは🌝

本日　お昼のらー活２軒目は

八王子
TOKYO OIL NOODLE YU-DEN 油田 へ🍜
(とうきょうおいるぬーどるゆでん)

JR八王子駅南口より徒歩3〜4分ほどです🚶‍♂️

ランチメニュー
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1/5（土）12：25　前2後3　

塩だれにほんのりと魚介の旨味が合わさって思いのほかいい感じ。低温で抽出した鯛オイルを合わせているそうで、正直鯛らしさというのはよくわからないが、確かに魚介らしき風味はある。

ほぼストレートな太麺は、もっちり系というよりも、かために茹で挙げられた歯ごたえ重視のもの。大盛無料とのこと... 続きを見る

休日。外出先からの帰宅が少し遅くなり、八王子通過が18時近く。帰宅して夕食の支度がないと困るので、駅からそう遠くないコチラで夕食を摂って帰ることにします。ファンモンと縁の深かった「ラーメンのデパート宮城」の跡地にオープンした、魚介系油そばの専門店とのこと。

18時過ぎに入店すると先客なし。口頭注文の後会計らしく、そのままカウンターに着席してメニューを一瞥。... 続きを見る

今日は用事があり久しぶりに八王子へ！！
お腹も空き歩いてるとカラフルなお店を発見！
先日オープンしたばかりとの事でこちらのお店はメインとなる油そばが「鯛・海老・辛」の3種類ありました♪
店員さんにそれぞれの内容を伺うと鯛はスタンダードで海老は風味がガツンときて、辛いのが好きな方には辛がオススメとのことでしたので初めてだし辛いの苦... 続きを見る

スープ
鯛の香りする塩
色は、クリーム色
塩ベースまぜそばタレ
鯛の香りも鼻に抜ける魚介系

麺
ストレート中太麺
食感が、もっちり系
だけど熱々で来ちゃってるので、サクッと混ぜることをオススメ

詳細は、http://amrs.jp/