ちょっと急用で帰省、予定より終わるのが早かったので此方へ。地獄シリーズはこちらを食べないと挑戦出来ないらしいので超激辛を。辛いですよ♪平気だけど、ベースが美味しくないとこの旨さは辛味で消えるでしょうね。相方はネギ味噌食ってました。でわでわ～

2011/12/30　AM11:30頃

辛さを追い求めて･･･ただの小麦粉＠群馬です。

先週に引き続き雪山帰りの訪問です。
待ちたくなかったが為に雪山を早上がりしてみましたｗ
先客は2名

早速超激辛をｵｰﾀﾞｰ
7分程で着丼

ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ的... 続きを見る

RDB情報３店目、地方銘店シリーズ。
近くの有名酒蔵直営ビール園。新米買付家族旅行のいつもの定番が
経営母体変化か凋落傾向。ならばラーメンと訪問させていただきました。
ねぎ味噌チャーシューメンが一押しのようでしたが、ううむ。甘旨口白みそベース。
我が家は赤味噌（妻の自家製）派。強力生大蒜効果で妻に陽性反応。
一方、塩ラーメンは魚介だしの逸品で、なるほどDBの大向こうをうならせる
基礎力には脱帽。個人的には塩ラーメンに上記最高点を。餃子も... 続きを見る

まるまるです。
年末はスキーです。
向かうは越後湯沢。
今年は雪不足でしたが、この日から寒波到来。
降るには降ったが、猛吹雪でスキーどころではありません（泣
ま、そんなときはらー食ってことで湯沢のラーを検索した結果
喜八さんへやって参りました。
2008.12.26.(金）11：... 続きを見る

平日の昼間なのにやたらと混んでいた。開店前から並んでおいてよかった。あの辺だけ車と人の密度が濃いので浮いている。巻系でもミサ系でもない独特の味わいと深みのあるハイクオリティな味噌ラーメン。かなり美味い。辺鄙な土地であれほど美味いラーメンを出すとは。新潟市内にあったら更に凄い行列が出来るのではないだろうか。