味噌強化中なので千葉でも味噌いただきました。
信州、九州、北海道味噌と各種ランチセットの組合せが選べます。
北海道とライス中をば。
麺は黄色っぽい中太縮れ？っていうのかな。弾力も程よくて味噌に絡んで美味しいです。トッピングはコーンと挽肉とフライドオニオン。このオニオンがとても美味しくてもっと山盛り欲しいぐらいに良いアクセントになっていまし... 続きを見る

スープに粉雪が溶けていきます。
まろやかな味に・・・

仕事のランチタイムに伺いました。

いつもよくこの辺りは通っていたのですが、RDBの評価があまり芳しくないので敬遠していたお店。

この日機会が合って伺う事に。

この周辺にはあまり食べるところがなく、そこそこ行列ができています。

外待ち3名の状態でしたが、... 続きを見る

今日のラーメンは『蔵出し味噌 麺場 喜久屋 蘇我店』の北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺
コクある味噌スープに厚切りのチャーシュー
美味しいラーメンごちそう様でした。

今日から始まる今年の麺活は、味噌・激辛・つけ麺のキーワードから始まりました。

何度か駐車場いっぱいで入れなかったので久しぶりの訪問ですが、今日はタイミングがばっちり。着丼してから待ち客が出始めてます。

おっ、つけ麺がある！と言うことで表記を注文したんですが、一昨年の10月に同じものを注文し食べているんです... 続きを見る