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コメント
こんばんは〜。
北海道帰りに北海道味噌とはこれまた北海道づくしで!!
フライドポテトですかぁ。
どうせならポテサラ乗っけるぐらいの思い切った試みがあるとよかったですねw
Eスト | 2007年10月10日 20:53このグループはチェーン店みたいですね
“味噌”は数種類あるみたいですが、共通で使用しているらしいです
麺や 隆弦で店員さんに確認しましたよ
いわゆる、店名変えて同じ味という新手の展開のようですが
良いのか悪いのか?私は好きではありませんこういう商法は
1日1麺 | 2007年10月10日 21:49こんばんわ。
こちらの系列店麺や 隆弦さんは行ったことがあるのですが自分もイマイチな印象でした。
一応差別化は図っているようですが・・・。
フライドポテトは別で食べたいですね(笑)。
エイチジー | 2007年10月10日 22:42褐色の旨そうなソイツなんですがw
チャーシュー無しでも挽肉のボリュームがあれば私は許せちゃうかなぁww
>完食 スープは1/3ほど残して終了。
これです!
スープを一滴でも残してしまうと挽肉がぁぁぁっ(笑)。
SPARK影 | 2007年10月11日 06:22こんにちは〜
にぼにぼ大勝軒へコメントありがとうございます。
>こNNNばんわ〜 永福町系にすぐ反応してしまう煮干し野郎です。
さすが煮干将軍様です(笑)
>確かに、麺カタでお願いした方が良いケースが永福町系には多い気が。。。します。
「海空土」でも必ず麺カタな私です。
ここなら、行こうと思えば行けるかなあ(笑)
私の場合はどのお店に行っても麺は硬めが好きなのですが、、ついつい頼み忘れることも多く(泣)
特に永福系では、、個人的にはあのにぼにぼスープには、、麺は硬めが必須と思っていますので、、しかしながら、、そう思っても麺カタメで注文することを忘れてしまう〜私なのです、、何とかしてください(爆)
海空土は私の中では最重要課題店ですので、、訪問した際は麺カタメで食べたいですね〜
煮干のためなら行けると思われます(笑)
右京 | 2007年10月11日 12:20
うこんさま
あるみ
scirocco(実況中継風)
TEENO
すてぞー






このお店は、船橋の「麺や 隆弦」や千葉市若葉区の「味噌屋庄助」を手掛ける某グループがプロデュースしているお店だそうだ。多少メニュー名などは違うがコンセプトは似ている、近隣の施設に寄る前に訪問となった。休日のお昼という事もあり、駐車場は1台のみ空いていた。4名の列に接続し、名簿に名前を書き待機する。10分程でご案内となり北海道味噌ラーメン650円+野菜100円=北海道味噌野菜ラーメン750円をオーダーする。
店内は家族連れも多く、ラーメン専門店のファミレスといった雰囲気。テーブル席も多い為、かなり時間が経過した後「北海道味噌野菜ラーメン」が到着。
まずは一口スープを戴くと、かなり濃い目だがアナウンス通り。コクがあり複雑な豚骨出汁のハーモニーを感じる事ができる。う〜ん 普通に美味しい♪しかもスープは熱々。北海道味噌ラーメン 650円(濃い目)九州麦味噌ラーメン 650円(甘め)信州味噌ラーメン 600円(少し濃い目)から選択可である。
麺は、西山風の黄色がかったアイツでは無く、少し平打の中太麺。味は良いのだが若干ボイルオーバー。軟らかいのだが、後半戦まで麺のコシはあった。
具は、モヤシ 挽肉 ポテト。プラスオーダーの野菜炒め チャーシューは無い。+100円で野菜炒めを頼んで正解だったかもしれない、キャベツ ニンジン タマネギ ハクサイ ニラなどメンバーは多く炒め具合も良かった。
しかし、基本の北海道味噌では650円、かなり寂しい感じである。チャーシュー メンマが無いのも不満点であった。
でも、味噌ラーメンにフライドポテトが入っていたのは初めて!!!
完食 スープは1/3ほど残して終了。ご馳走様でした。750円の味噌ラーメンとして考えても、チャーシュー0 メンマ無しは、かなり寂しい。スープと麺は普通に美味しいので、全体的な具、CPさえ改善されれば、そこそこ満足度は上がる要素はあるだろう。
今日の所は、期待も込めてこんな評価です。