初訪問です、敷地内に駐車場は沢山あり、少し離れた後ろの方に第二駐車場があるようです
平日13:30お客さんはチラホラ、窓際の外が見えるカウンター席へ
その後並ばない位ですが、続々とお客さん来てました
店内はかなり綺麗でカフェ感が凄いです
接客も丁寧、ラーメン屋としての動線も完璧、外の植栽も…凄いなー
入って左に食券マシ... 続きを見る

わんたん6枚のった表題を注文✨ほんのり甘みを感じる返しの効いたスープが美味しい🎊刻み玉ねぎとネギのアクセントがまた良い✨青竹打ちの縮れ麺は少し硬めの茹で加減で佐野ラーメンとはまた違う美味しいで面白い🍜スモークされた焼豚で口のなかがリセットされるとスープがまた美味しく感じる⭕️店内もキレイで人気な理由がわかるお店でした🌈

2024年10月6日(日)訪問
麺95 スープ95 具材95 バランス 85
麺の縮れ具合、コシ、凝縮した醤油の旨味は白河最強ですね。ワンタンは6個、若干生姜の味を感じます。チャーシューはモモ大3枚、小スモーク5枚、中細いチャーシュー1枚、部位は不明。店内は改装済みで素晴らしい清潔感。

2023.8.26昼　ざる中華…1000円
2023.8.26-352
1972年（昭和47年）創業、白味噌タンメンが名物の老舗。
現在は2代目店主が引き継ぎ、元の店舗をリノベーションしたクラシカルとモダンが融合した空間が特長。
初訪問にも関わらず、この日の外気温があまりに暑かったため、冷たい麺を求めて本品を。
佐野市・麺や大山... 続きを見る

「あずま食堂」さん
初訪です
キャンプ⛺️の後せっかくなので白河へ
とら食堂さんへ行ってみるも既にちょ〜並びがあり…
諦めて次に向かったのがこちら
休日10時40分着で7組目
記帳して車で待機します
Open前に入口に集まって名前を呼ばれるのを待ちます
ここは... 続きを見る

週末の12時過ぎ．入り口で名前書いて外待ち20分くらい．店内でさらに30分待ち．回転がいまひとつなので余裕が肝要．ぴっかぴかの店内のおしゃれ具合ったらない．席間は広くて安心．ちょっと良いレストランにきた気分で背筋が伸びてしまう．接客がまた素晴らしくて感動的．
　自家製麺は中くらいの太さで平打ちの手揉み．やわらか過ぎずコシ強すぎず．味噌にもよく合う．量は多めで体感160... 続きを見る

本年370杯目。

建て替え前…未訪だったと思います。
随分と綺麗でオシャレですね〜店内もモダンでハイセンスなカフェ風…白河っぽくない落ち着かない空間ですが、あえて昔の看板ぉ残してる愛が◎
初訪にて、「醤油ラーメン￥750」ぉ。

アーリーレッドだけ今時系かと思いきや、ベーススープも最前線な淡麗系！
ガラや根... 続きを見る

12月　訪問
リニューアル
女性陣パワー全開、明るくきれいな店内
待ちは記名式、後会計
開店後直ぐに満席へ

麺　フワッとした食感は押さえ気味だが少し硬めで文句なくおいしいもの、量はやや多め
スープ　さらっとした味噌、旨味抑え気味だが麺のうまさしっかり引き立てています
具　野菜は... 続きを見る

塩ラーメン（唐揚げ付き）700円。
チャーシューの代わりに唐揚げ３個がのっています。
フライドガーリックものっています。これは「アリ」です。

この日は連れのリクエストで、福島白河のふるカフェへ。
NHK Eテレ「ハルさんの休日」で紹介された、昭和前期の高校生カフェを巡ります。
その前に白河駅前の小峰城の三重櫓を観光後、昼ラーすることに。
以前食した超人気店は激混みが予想されるので回避し、るるぶにも掲載されているコチラを初訪問します。

定刻10分前に到着する... 続きを見る