てゆかラーゎ薄くて大きな平皿ドンブリにての提供...細かい背脂＆ワカメがトッピされてるので見ためからゎ完全に『ラーショ』...しかしちゃんと大きな寸胴で炊いていた臭みの少ない豚骨スープゎ細かい背脂が浮いているが結構あっさり系で麺ゎ思ってたよりもちょい固めの太め...何か漏れ的にゎ『家系とラーショの中間』よりも結構ラーショ寄りとゆ雰囲気...まぁ簡単に言えば『ラーショ・インスパイ... 続きを見る

平日のランチで12時過ぎに訪問、店内は見事にブルーワーカー層で埋まっており大繁盛しています。コールは「やわらかめ、おおめ」です。

麺：中太ストレート麺はモチモチした食感が特異点、麺量はおおめで170g前後かしら
スープ：醤油タレのキレと油脂のコクで飲ませる感じのラーショ系スープ。豚骨の出汁感がもう少し欲しいところです
具：脂身少な目のチ... 続きを見る

ラーショ系にしては珍しい油そば。
味の好みは麺硬め・油多め。
タレは塩ダレ。濃いめにしときゃ良かった。
タレも背脂もゴマ油で合えられたネギも美味しい。
スープもついてくるのでラーメン・つけ麺風にも味わえます。

前に比べるとネギの盛りが少し減った気も。それでも量ありますけど。

ラーショを欲すると近所のここへ。白ネギより
こちらの方がピリッと辛味が効いてグッドです。

ラーメンは普通です。
もっとスープにコクがあると良いなーって思いました。
ネギは美味いですよ！

でもここの店はチャーハン！
本当に具沢山で美味しい^_^
650円ですが、食う価値ありですよ！