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「紅白ねぎらぁ麺 900円」@らぁ麺 辻〇の写真子どもが学校な土曜、ヨメとランチで訪問。席は1つしか空いていなかったので少しだけ待ってからの着席、コールは「やわらかめ、おおめ(でお願いします)」です。

麺:中太ストレート麺はモチクチ食感。麺量もおおめで170~180g位ありそうです
スープ:ラーショ系豚骨醤油ですが、豚のコクより脂の強さでパンチを付けていくタイプです
具:ネギは間違いないウマさ、赤い辛ネギは唐辛子的な辛さがもう少し欲しいところ、それぞれ量も少な目かな。チャーシューはジューシーで中々ウマいです

卓上のニンニクと豆板醤が合いますね、メタクソに使って下世話な味わいを満喫しました。ヨメも「ネギが美味しかった」とのことで無事キマッた模様です。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

pvs aka duffさん、こんばんは。

夫婦でネギをキメるとは流石です👏😊💕
愛のキメポーズだったんでしょうね∠( ˙-˙ )/
最近は1人ばかりなので少し寂しい気もします😢

ひゃる | 2022年11月10日 23:55

おはようございます
ネギ2種は見かけませんね、アイディアですね。
仰る通り、もっとどっさり欲しいところです。

立秋 | 2022年11月12日 10:47

ひゃるさん

まさか二人でネギをキメることになるとは思いませんでしたw
ひゃるさんも夫婦訪問してください~

pvs aka duff | 2022年11月12日 11:27

立秋さん

ネギ2種は希少ですね~赤い方は微妙でしたがw
昔はもう少し盛がよかったような気がします><

pvs aka duff | 2022年11月12日 11:28

遅いコメ失礼します。

ラーショ系豚骨醤油良いですね~♪
本来、ラーメンはラーショ系が一番好きなのですが近くの店舗が皆閉店しちゃったので、
最近食べてませんw
そろそろ自分もネギをキメたいのですが。

バスの運転手 | 2022年11月13日 10:08

バスの運転手さん

たしかにラーショ系って店舗がある地域と無い地域の差が極端な気がしますね。
プチ遠征でネギキメてきてくださいませ!

pvs aka duff | 2022年11月13日 11:46

これがOKだとしたら、もしかすると…。

ハッスルでも「うまい」って言ってくれるのでは?という推察がw

Dr.KOTO | 2022年11月13日 18:13

Dr.KOTOさん

家族訪問は「ハッスル」と「しののめ」にロックオンな見通しです^^

pvs aka duff | 2022年11月13日 19:40