秩父遠征1食目
以前、休みにて入れなかったので再挑戦

土曜10時半到着し車を店舗前に駐車
開店30分前だが並び客がいないと思ったら、既に営業中。店内6席中、運よく一席空いておりました。

少し貝の具自体は苦手だが、こちらの代表メニューを選択
店内の製麺機が鎮座し期待を高める。
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2025年2月（土）

「八福食堂」さんで食べ終わり「秩父川端温泉梵の湯」さんで少しばかり汗を流して食べた味噌󠄀坦々のカロリーを落としてから今日の本命に向かいます

10時06分、1番近くのジャリの有料駐車場に到着し現金500円払い歩いて登り1分ぐらいで到着します

記帳用紙がお店前にありましたから一応記帳し... 続きを見る

魚介出汁と鶏の出汁でしょうかミックスされたあっさりスープ。塩味少なく優しい反面、最後の方で飽きがきてしまった。自家製麺の低加水麺。

はまぐりや野菜の旨味が効いたとても美味しいラーメンでした。
カウンター席しかない為、回転は悪いですが待つ価値はあると思います。

ずっと気になっていて念願の初訪問💡

丼物も食べたいので麺はミニを選択✨

丼物は仕入れに寄って内容が変わってくるみたいですが定番のチャーシュー丼？みたいなものもありました👀

蛤そばは蛤の旨味たっぷりな塩スープ、麺も自家製麺みたいで製麺機が置かれてましてレベル高し✨
トッピングの具材がオシャレで楽しませてく... 続きを見る