元祖アンジェリーナ・ジョリー

久々に青山にお出掛け。この界隈は相変わらずラーメン砂漠ではありますが、気が付けば怪しげなお店があります...　と云うことで、本日はコチラ「板前ら～めん 青山あそこ」と云う怪しい屋号のお店に伺って参りました。

お店は青山通り沿いですが、ちょっと奥まったビルにお店はあります。青山通りにメニューの看板やラーメン... 続きを見る

１ヶ月位前に見たBSフジの「ビルぶら」に出ていたお店、近所に用事があったので、青山の住宅公団ビルの中にあるこちらに来てみました。
昼時で店内満員、５分ほど待って入店。券売機は無くメニューを見てオーダー、後払い方式。一品料理も美味しそうなので、シューマイもオーダー。
居酒屋割烹然とした店内、愛想の良い男性と女性が応対。TVに出ていた和職職人歴３５年の金髪にナル... 続きを見る

平日の１１時半過ぎに到着。以前より興味のあったこちらにやっと来店。お店はメインの通りから少し入った団地の一角にあり、メインの通りとは対照的な雰囲気である。入店すると既に先客が多く入っており、カウンター席一番奥に座る。麩やみょうがにもずくも使った「基本ラーメン」があるか確認すると、既にメニュー落ち・・・。やはりそうかと思いつつ掲題のメニューをオーダーして待つこ... 続きを見る

インカの目覚めと帆立を使ったラーメンでした
和食ベースなので、優しめではありますが、美味しかったです

動物系乾物系醤油？スープ
細ちぢれ麺
豚肩チャーシュー2、白ネギ、青ネギ、みょうが、三つ葉、柚子皮、もずく、材木メンマ、だし巻き玉子、車麩、ニンジン煮

日本料理35年の板前さんのラーメンとか、青山通り沿いとか、全く知らなかったが今年の1月オープンとか。。。
13時半過ぎ渋谷方面から青山通りをキラー通りの方へ進んでいくとラーメン... 続きを見る