2024年9月26日
自宅まで数時間…お腹空いた…。
ということで寄り道決定！和田町駅徒歩10秒のこちらのお店へﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
本日は基本っぽいこちらのメニューをいただいてみることに♪
スープは鶏のお出汁がなかなかなスープで飲みやすく、パツッとした麺を持ち上げすすると、お醤油なのか鴨なのかは分からないが甘味を感じ... 続きを見る

相鉄線和田町駅おりてすぐにあるお店駅近でいいですね。　食べログ3.38
はやし田プロデュースのお店だったんですね。
雨脚が強くなってきた19:35頃到着前3後2
券売機にて現金で食券を購入。
ワンタン麺を注文。
鶏の効いた醤油で鶏油で旨みを引き立たせ鴨の風味はあまり気が付かなかったがなかなかいい感じ。
麺は細... 続きを見る

2024年 178杯目/172日目/目標365杯 6/20(木)昼すぎにお伺い。
初見です。

相鉄線和田町駅0秒、駅の階段を降りた駅の下にあります。
店頭に大きな看板がいくつか掲示されていて、その奥に入口。
明るい木を使ったきれいな外観。
入店します。すぐ左手に高機能券売機。でも現金のみ。
カウン... 続きを見る

らぁ麺半七@和田町

特製醤油らぁ麺¥1050

今日はレギュラーメニューの醤油。
鶏と鴨の出汁にまろやかなカエシ。気のせいか以前より甘みが強い印象。菅野製麺の全粒粉入りの細麺はパツンとした歯応え。鶏チャーはしっとり、豚... 続きを見る

13:20頃訪問。先客8名後客無し。店内は割と小ぢんまりとしており、厨房に対面するL字型＆壁に対面する短いカウンターが設けられている。キッチリと清潔にされており居心地はまずまず。男女各1名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

麺は、平打ちストレート中麺。白い多加水のもの。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、しっかりとしたコシと歯応えを有している。表面の平滑性と密度感を伴うモッチリ食感が実に心地良く、咀嚼、喉越しを存分に楽しむ事... 続きを見る