1963年福岡で創業した老舗。2021年12月博多だるま 総本店が原点回帰しスープなど創業当初の味に戻し。
お台場店もそれに倣いリニューアルし店名を三代目 博多 だるま アクアシティお台場店として本店の人気メニュー月見ワンタンメンも始められたのでしたね！！
また食べたい気持ちはあったのですが中々来れず…閉店と聞いてから焦ってくる始末。情け... 続きを見る

三代目 博多 だるま アクアシティお台場店さんへ訪問です。
今月1月に東京ラーメン国技館がリニューアルの為、それに合わせて閉店との事で、前々から宿題店であった此方の優先度を上げて、お邪魔して来ました。
お台場までLUUPで行こうかと思いましたが、ちょっとビビって、品川からレインボーバスで行く事にしました。
品川の港南口の右側の階段を降りると直ぐにバ... 続きを見る

1月15日(木)､こちらが1月25日でリニューアルに伴い閉店するので閉店前にと約1年と16日ぶり午後1時15分頃に2度目の訪問で先客8人後から2人｡
　お台場の複合施設｢アクアシティお台場｣5階レストラン街の一角にある｢東京ラーメン国技館 舞｣内の店内は中々な豚骨スメル漂う､今日現在中央に下に棚のある対面式カウンター12席に4人掛けテーブル席が3卓､2人掛けテーブル席... 続きを見る

くさうまなラーメンでした😋
替玉したあとは紅生姜、ニンニク、ラーメンだれで味変し最後はライスにスープをかけておじやみたいにして食べた😏
ここがなくなってしまうのはもったいない！

泡立ったスープは豚骨臭が強め。
それでも食べ始めると気にならず厚い旨味にビックリ。
麺は博多ラーメンの定番の低加水の極細麺。
固め指定で適度な食感が残り最後までダレない。
チャーシューは肩ロースで脂身とのバランスが良く美味しい。
紅しょうがやニンニクなどの卓上アイテムはリクエストすると持ってきてくれるシステム... 続きを見る