辻堂駅から徒歩14分程度のこちラ。
以前葉山に店を構えていた「中華 和樂」が2022年6月に現在の地へ移転。店名を新たにしリニューアルオープン。ラーメンはもちろん、チャーハンや餡掛け、春巻きなど中華料理も提供している町中華的店舗である。
土曜12時前頃着。待ちなしでそのまま着席。
【スープ】
鶏ガラ出汁をベースに、煮干や昆布など魚介系の出... 続きを見る

スープも付いて炒飯自体も美味しく
何度でも食べたくなる味だが値段高め980円

どうも、さぴおです

■中華の技法取り入れた上質五目餡掛け麺！

こちらは葉山にあった中華料理店『和樂』さんの移転屋号リニューアル。

以前『塩わんたんめん』をいただき、その濃密な鶏塩に舌鼓。
中華料理店らしく餡掛けメニューも備えているので、こちらもいただきま... 続きを見る

辻堂の課題店

南口で無化調＆オーガニックな塩をいただいた後は、駅北側へ。
次に狙ったのは、Ｓぴおさんの高採点でＢＭしていたこちら。
塩が美味しいとなれは行かねばなるまい。

店は、駅から１km弱北側の国道１号線沿い。
ビルの１階テナント、外待ちはなし。
道路の反対側のリンガーハ... 続きを見る

ぷち遠征！

今回は料理写真に一目惚れのこちらへ来ました！
駅からはまぁまぁ歩きたどり着いたのはとても綺麗で小ぢんまりとした店舗、BGMはジャズで落ち着くお食事空間です。
メニューは決めてきましたが、壁に『朝採れ筍の春巻きあります』との事で「塩わんたんそば＋春巻き(2本)」を注文。
調理と配膳各一人ずつでの運営なのでやや待って出... 続きを見る