日曜の昼、みなとみらいにあるSOiSPACEみなとみらいさんに行ってみました。
豆乳をコンセンプトにしたカフェですが、台湾の屋台飯なども提供しているようです。方向性はよくわかりませんが、オープンで明るくキレイなお店です。
12時ちょうどくらいでしたが先客なし。後客にグループさん二組ほど。比較的すいておりました。

担々麵を食べたかったので... 続きを見る

【要約】極細麺と黒胡麻風味のスープで食べる冷やし担々麺。
【入店状況】2023-06-27 1216入店。先客7名、後続2名。
【注文】黒酢薫る冷やし黒胡麻トマト担々麺(1100円)。蒸し暑い日だったので冷やしメニューを試してみる。PAOセットもあったが、今回は麺単品で注文する。
【待ち時間】14分。思いのほか待たされた。どうやら時間のかかるメニュ... 続きを見る

【要約】軽いトマトの酸味を楽しむ、台湾カフェの担々麺。
【入店状況】2023-02-09 1208 先客10名、後続5名ほど。ランチタイムなので、カフェとはいえほとんどの客が麺 or 魯肉飯などを注文している。
【注文】トマト担々麺(1000円)。今回はセットではなく単品を注文する。
【待ち時間】注文まで4分。注文から配膳まで8分。
【麺... 続きを見る