2021.05.08 1700到着。先客1後客0。

ステイホームでご近所のコチラへ。たっぷりスープにバターが載っかるビジュアルの一杯。

たっぷり張られたスープ。赤味噌主体だろうか、さほどではないが濃口の口当たり。麹味噌など独特の味噌ダネの配合で複雑さもある。プリっとした中太麺は自社製の卵麺だろうか、アツアツ味噌スープにも最後までダレ... 続きを見る

2021.01.30 14:30入店。先客0後客1。

緊急事態なのでご近所の訪問が多くなる。で、コチラで餃子とホッピーの〆に本メニュー。当店限定で紅いタップリスープなビジュアルの一杯。

しっかりした動物系土台に赤系味噌ダネにカプサイシン系の辛み。程良い1丁目の辛さで気持ち良い汗をかける。スープタップリなのも好印象。麺は加水高めのプリ... 続きを見る

2020.04.05 12:50入店。

外出自粛要請で遠征を急遽回避し、近所の未訪店攻略シリーズに切替えてコチラ。実はレビ済と思ってたお店だ。

先ずは餃子をアテにホッピーを数杯。〆で表題を口頭注文。届けられたのは大ぶりな丼に野菜の小山がしっかり形成されたビジュアルの一杯。

先ずはスープ。やや濁って見えるが掬い上... 続きを見る

2018年11月3日訪問

18時半の入店で先客なし、後客8人。

メニューからこちらの店舗オリジナルの表題を注文。

激辛まではいかない気がするスープですが美味さと辛さを両立するとこのくらいの辛さまでがちょうどいいと思います。
麺は共通と思われる中太麺。
具材はもやしとニラ。
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先日、立ち寄ったお店は此方です。　
国道16号の浜川戸交差点を八木崎駅方面に曲がり、約100メートル先の店舗と道を隔てた斜向かいに有る駐車場に車を停めて午後の6時前に入店。　
そして、案内された席に座ると予め決めていた首題メニューを口頭で注文しました。　
此方は味噌が看板のお店ですが、以前頂いた事が有るので今回は此方のメニューを... 続きを見る

2008.9.7（日）　埼玉県春日部市　「萬来 八木崎店」
　
お店の斜め前にある駐車場に車を停め、11時55分上記店に初訪問。
先客は、3組6名で、私はカウンターに席を取り、上記店の定番
「味噌ラーメン630円」を注文しました。
カウンター席ですが、高台が高く厨房に居る3人の手元は直接見る事は
出来ませんが... 続きを見る

２００９／１／１３（火）　１２：０５　初訪問

昼食時間帯に訪問、店内は結構な数のお客さんが入っています。
その後も、お客さんが続々と入店してきます。地元では安定した客足があるようです。セット物を注文している方が多いようです。セット物はお値段もお手頃で、ボリュームがあるようですね。

カウンター席に着席し、ネギラーメンを注文。混... 続きを見る