岩のり(200円)をトッピングしました。

『燕三条で燕三条ラーメンを食べる』をテーマにしてましたが、どうやら定義とは異なりますなw。

ですが、駅周辺でトップの杯数を誇るお店の様ですので、とても美味しく頂きました♪

ほろ酔い以上で入った駅近のラーメン屋なのだ。
券売機の上にメニューの写真が貼ってあり
それを見ながら食券を購入したのだ。
値段は忘れたのだ。
酔っていたから仕方ないのだ。

一面背脂が浮く一杯が到着したのだ。
酔っている身に染み渡る塩気と背脂なのだ。
結構覚えていないが... 続きを見る

11/29 19:30入店。先客2名。

詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-11963828390.html

この日は作業終了後、宿泊先近くの大阪王将さんでツレと乙ビール。ついでに〆ラーも行っちゃうか思いましたがせっかくならとコチラを訪問。

鶏骨、豚骨、ア... 続きを見る

５月９日（金）20:00ころ入店。
入口で食券を購入する方式のお店です。鶏骨仕込　豚骨仕込み　あご仕込み　の３種類のスープが選べ、味も醤油　味噌　豚骨がありました。
今回食べたのは他のスープよりも５０円高いあご仕込みラーメン　650円です。
店内に入ると「麺の硬い柔らかい　スープの濃い・薄いの注文はできません」という張り紙がしてありました... 続きを見る

背脂の入った三条のラーメン。飲んだあとにササッと食べる感じ。ご馳走様でした。

鶏ダシの味がはっきりしない感じ。
次回は他のにします。